Champagne  TSARINE

                  GRAND CRU              

 

BLANC DE BLANCS  75cl 12°

 

 

Maison Chanoine à Reims :

Sous le règne de Louis XV, Pierre Chanoine (1698-1774), innove et fait creuser en 1730 les premières caves à vins de champagne à Épernay.

Il est l'un des premiers à assembler divers crus de la région pour mettre en bouteille différents vins de Champagne. Pierre s’est judicieusement installé faubourg de la folie, sur le passage de la nouvelle route royale qui ouvre la France à l’Europe. Visionnaire et dynamique, Pierre Chanoine parcourt le continent et expédie ses vins de Champagne vers les cours royales et princières de France et d'Europe jusqu'en  Russie où la jeune tsarine, Elisabeth Petrovna vient d'être couronnée. Elle adore les fêtes et les bals costumés où pétillent le champagne et l'esprit français.

 

Particuliarités :

Dosage : 5g

date de dégorgement Novembre 2021 :

 

Le Champagne Blanc de blancs de la Maison Tsarine est composé de Chardonnay de la Côte des Blancs provenant des villages en Grands crus d’Avize, de Cramant, d’Oger et du Mesnil sur Oger.

Les maîtres-mots de cette cuvée : finesse et fraîcheur pour ce Grand Cru !

Une robe or pâle laisse s'échapper une fine et délicate effervescence. Le nez est d’une extrême finesse sur des arômes bien présents de fleurs de tilleul, d’aubépines accompagnées de notes plus vives de citron confit. La bouche fidèle au nez est vive et soyeuse autour d'arômes d'ananas, de poire, et d'agrumes confits. La finale est légèrement épicée et saline.

Dégustez ce superbe Tsarine blanc de blancs autour de mets fins comme du homard rôti au beurre de vanille, un tajine de lotte aux citrons confits ou en dessert autour des fruits exotiques comme l’ananas, le citron ou le coco.

 

 Plusieurs bouteilles disponibles

Bouteille neuve en parfait état

 

Autorisations du vendeur : ventes France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

 

• CHAMPAGNE PREMIUM
• TSARINE BLANC DE BLANCS

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