"L'infusion d'ananas, qui est un ingrédient de plus en plus populaire parmi les barmans, avec un rhum jamaïcain de qualité offre une plus grande profondeur de saveur pour la préparation de cocktails créatifs."

Le Rhum JM Dame Jeanne N°2 est une édition limitée à 2500 exemplaires, mettant en avant l'excellence des rhums vieux agricoles de la distillerie J.M, située au pied de la Montagne Pelée en Martinique. Depuis 1845, J.M produit des rhums de haute qualité, utilisant de l'eau de source riche en minéraux et des techniques de vieillissement spécifiques pour préserver les arômes et la typicité de chaque millésime.

Assemblage de 6 crus millésimés de 8 à 22 ans d’âge (2000 à 2014), embouteillé brut de fût à 45.9°. Vieilli en fûts de chêne français et américain, ce rhum développe une palette aromatique fondue et complexe.

La distillerie Royal Lochnagar sur les rives de la rivière Dee, juste à deux kilomètres du château de Balmoral dans les Highlands de l’Est, s’est vue attribuée au mérite un brevet de fournisseur de la cour en 1848, et depuis peu de choses ont changé. La distillerie possède certains équipements très anciens et inhabituels qui contribuent au caractère du spiritueux.

Le Domaine UBY N°7 Tannat Merlot 2025 est un vin rouge IGP Côtes de Gascogne élaboré à partir de Merlot et de Tannat. Fruité et équilibré, il développe principalement des arômes de mûre et de myrtille, avec une bouche souple et gourmande. Son profil accessible lui permet d’accompagner aussi bien les tapas que les volailles, les viandes rouges, les grillades et les fromages.

Avec son caractère généreux et convivial, cette cuvée traduit bien l’esprit recherché par le Domaine UBY : un vin de Gascogne expressif, tourné vers le fruit et pensé pour être partagé. UBY N°7 2025 est ainsi une bouteille particulièrement adaptée à ceux qui recherchent un vin rouge du Sud-Ouest fruité et souple à petit prix, à servir à table comme lors d’un moment convivial.

Cette bière IPA brassée en Corse représente ainsi la rencontre entre l’identité méditerranéenne de la Brasserie Pietra et l’univers des bières fortement houblonnées. Elle permet aux amateurs de bières corses de découvrir une autre facette du savoir-faire de la brasserie, plus moderne et particulièrement aromatique.

La cave de Castelmaure a toujours pris un soin particulier à la qualité de ses vins et au respect de l'environnement et des femmes et hommes qui y travaillent. Dans la poursuite de ces valeurs, voici le vin sans sulfites de la meilleure cave coopérative de France.....