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Un vin blanc frais, "nerveux" et croquant, moyennement corsé avec des notes intenses d'agrumes, de citron vert et de kiwi et une finale persistante.
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DZAMA

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Une explosion de saveurs envahit le palais : banane, vanille, orange confite, liqueur de café et agrumes
TOUR DE L'OR 2010 RHUM CHANTAL COMTE 2010 70cl 62° 188€

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CHANTAL COMTE

188,00 €

Ce Millésime 2010 a vieilli 10 ans en fûts de chêne français sous la surveillance du Maître de Chai de la marque, Daniel Baudin. Il a été embouteillé à son degré naturel en 2021 à 1800 bouteilles.
RHUM DILLON CANNE ROUGE 2019 AOC MARTINIQUE 70CL 50° à 25€

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DILLON

25,00 €

Ce rhum blanc monovariétal se présente avec un bel équilibre et une persistance aromatique de saveurs de "Canne Rouge"
PORTO DALVA COLHEITA 2007 75cl 20° à 35€

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FONSECA

PORTUGAL

35,00 €

Nouveau

Le Porto Dalva Colheita 2007 est un Porto Tawny millésimé d’exception, issu d’une seule année de récolte et vieilli longuement en fûts de chêne dans les caves de la prestigieuse maison Dalva, située dans la vallée du Douro au Portugal. Ce Porto Colheita 2007 incarne toute l’élégance et la complexité des grands vins de Porto élevés dans le temps.

CHAMPAGNE ROYER BRUT BLANC DE BLANCS 75cl à 25€

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CHAMPAGNE ROYER

25,00 €

Le Champagne Royer Blanc de Blancs 75 cl est une cuvée d’exception, 100 % élaborée à partir de raisins Chardonnay, offrant une expression pure et élégante du terroir champenois. Reconnu pour sa finesse et sa fraîcheur, ce champagne ravira les amateurs de vins blancs raffinés et gastronomiques.

Sa robe claire et lumineuse révèle des bulles fines et persistantes. Le nez est délicat, avec des arômes de fleurs blanches, agrumes et fruits à chair blanche, accompagnés de subtiles notes briochées. En bouche, l’attaque est vive et élégante, suivie d’une texture soyeuse et d’une finale fraîche et harmonieuse, idéale pour un moment de dégustation raffiné.

CHAMPAGNE ROYER CUVEE NATURE ZERO DOSAGE 75CL 12° à 29€

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CHAMPAGNE ROYER

29,00 €

Le Champagne Royer Brut Nature Zéro Dosage est une cuvée de caractère, destinée aux amateurs de champagnes purs et authentiques. Élaboré sans ajout de sucre (zéro dosage), ce champagne de récoltant révèle l’expression la plus fidèle du terroir champenois et du savoir-faire de la Maison Royer.

Sa robe jaune pâle aux bulles fines et délicates précède un nez précis et minéral, marqué par des arômes de fruits blancs, d’agrumes frais et de notes crayeuses. En bouche, l’attaque est franche et vive, offrant une grande pureté, une belle tension et une finale longue, nette et rafraîchissante.

RHUM FAMILLE RICCI INFLUENCES N°1 TRINIDAD /JAMAIQUE 70cl  46° à 55€

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DEPAZ

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rhum vieux issu d'un assemblage entre un rhum distillé en Trinidad et un rhum distillé distillé en Jamaïque. Proportion : 70% / 30%
RHUM J.M BLANC A.O.C. MARTINIQUE 70cl 50°

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JM

34,00 €

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Le Rhum J.M Blanc A.O.C. Martinique 70cl 50° est un rhum agricole blanc d’exception élaboré en Martinique selon l’Appellation d’Origine Contrôlée. Distillé à partir de pur jus de canne à sucre, il séduit par ses arômes frais et végétaux, ses notes d’agrumes et sa belle intensité à 50°. Idéal pour les ti-punchs et cocktails premium, ce rhum authentique incarne tout le savoir-faire des Antilles françaises.

Nouveauté

POIRE WILLIAM LA CIGOGNE DISTILLERIE PEUREUX A FOUGEROLLES 35cl 40% à 20€

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LA CIGOGNE

20,00 €

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La Poire William « La Cigogne » n’est pas simplement une eau-de-vie.
C’est une rencontre entre la nature et la main de l’homme.
Une œuvre de précision, façonnée par le temps, portée par la passion.

Pour ceux qui recherchent l’authenticité absolue,
et le luxe discret des grandes choses.

PORTO ROUGE  FERREIRA TAWNY 19,5° 75cl à 16€

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FERREIRA

PORTUGAL

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Découvrez le Porto Rouge Ferreira Tawny 75cl titrant à 19,5°, un vin de Porto aux arômes riches de fruits secs et de caramel. Présenté en bouteille élégante, parfait pour la dégustation ou en cadeau.

SCHNEIDER WEISSE FESTBIER BAYERN  50cl 5,3° à 4€

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THURN UND TAXIS

ALLEMAGNE

4,00 €

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Découvrez la Schneider Weisse Festbier 50cl 5,3°, une bière bavaroise authentique proposée au prix attractif de 4€. Brassée en Bavière selon la grande tradition allemande, cette Festbier incarne tout le savoir-faire de la célèbre brasserie Schneider
PORTO FONSECA LATE BOTTLED VINTAGE 2018 UNFILTERED 75cl 20° à 29€

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PORTUGAL

24,00 €

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La Quinta Bottler's qui produit le Porto Fonseca est un domaine familial qui entretient un style caractérisé par des arômes succulents de petits fruits noirs, beaucoup d'intensité, de la structure et de l'équilibre qui permettent à ces Porto de très bien se conserver.

WHISKY HIKIBI JAPANESE HARMONY 70cl 43° 105€

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HIKIBI

JAPON

158,00 €

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Hibiki est considéré comme le parangon de l'art du whisky japonais. Il s'agit non seulement du whisky mélangé le plus primé du Japon, mais également de l'un des whiskies les plus prestigieux et honorés au monde

RHUM SAINT-JAMES MILLESIME 2001 AOC MARTINIQUE 70CL 43° à 98€

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SAINT JAMES

98,00 €

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Le rhum Saint-James 2001 est un grand rhum de tradition typiquement martiniquaise, véritable hommage à la passion et à la qualité à cette ancienne distillerie régulièrement primée à travers le monde
CERDON ROSE METHODE ANCESTRALE SANDRINE BIGOT 75cl 12,5° à 13€

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LA CHAVANNAISE

13,00 €

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Ce Cerdon rosé est un partenaire idéal pour l’apéritif, servi bien frais entre 6 et 8°C pour mettre en valeur sa fraîcheur et son fruit. Il accompagne à merveille les desserts aux fruits rouges, tartes, charlottes, salades de fruits, entremets légers.
GRENACHE GRIS BLANC 2024 MAS GABINELE A FAUGERES  75cl 15° 8€

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MAS GABINELLE

8,00 €

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Le Grenache Gris Blanc 2024 du Mas Gabinèle, issu de très vieilles vignes situées à Faugères, est un vin de caractère qui exprime toute la richesse et la typicité des terroirs du Languedoc. Classé en Vin de Pays de l’Hérault, ce vin blanc rare et expressif est élaboré à partir du cépage Grenache Gris, une variété ancienne particulièrement adaptée au climat méditerranéen.

Cultivées sur des vignes très âgées, les parcelles du Mas Gabinèle offrent des raisins d’une grande concentration aromatique. Cette maturité exceptionnelle permet d’obtenir un vin blanc puissant et structuré, affichant un degré alcoolique généreux de 15°, tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre remarquable.

LIRAC ROUGE 2021 DOMAINE AMIDO "Les Mûres" 75cl 14,5° à 8€

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LIRAC DOMAINE AMIDO

8,00 €

Nouveau

La couleur est pourpre et soutenue. Le nez intense séduit grâce à son bouquet complexe de fruits mûrs (fraise, cerise, cassis,…), de garrigues et d’épices. En bouche, ce vin charnu, souple et puissant est parfaitement équilibré.

WHISKY KURO-OBI RED BELT  KYOTO MIYAKO DISTILLERY  JAPON 70cl 40° à 68€

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JAPON

68,00 €

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Un whsiky japonais typé Bourbon.

Le nez libère de douces notes de vanille, de brou de noix, de fruits secs, de céréales et d'agréables notes de malt en finale.

En bouche le malt se fait plus présent et les notes douces et délicates du whisky de grain dégagent d'agréables notes vanillées.

VIN D'ALSACE KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2022 CUVEE LOUIS KLIPFEL 75cl 13° à 16€

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KLEVENER DE HEILIGENSTEIN

16,00 €

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Le Klevener de Heiligenstein 2022 Cuvée Louis Klipfel représente l'une des appellations les plus confidentielles de France. Ce vin blanc d'exception ne peut être produit que sur un territoire restreint autour du village de Heiligenstein, au cœur de l'Alsace viticole. L'Institut National des Appellations d'Origine a réservé depuis 1971 l'exclusivité de ce cépage à ce terroir unique.

RHUM AGRICOLE J.M MARTINIQUE SOUS BOIS 50° 70cl

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RHUM JM

37,00 €

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Découvrez toute l’élégance du Rhum J.M, un rhum agricole d’exception élaboré en Martinique au pied de la montagne Pelée. Ce rhum ambré séduit par sa robe cuivrée brillante et son nez intense aux arômes de vanille, caramel, fruits confits et bois précieux. En bouche, l’attaque est ronde et gourmande, dévoilant des notes épicées, de canne fraîche, de cacao et une subtile touche toastée. La finale est longue, chaleureuse et parfaitement équilibrée.

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