La "poire prisonnière" réclame beaucoup de soins et un vrai savoir-faire pour concentrer tous les arômes du fruit. Au printemps, il faut ne pas oublier de sélectionner sur l'arbre des poires encore petites qui sont emprisonnées dans des carafes (ou des magnums). Ces carafes sont alors solidement fixées aux branches la tête en bas, pour éviter que la pluie n'y pénètre.

Rhum blanc à l'attaque moelleuse avec beaucoup de puissance. S'expriment également de riches notes fruitées (mangue, agrumes, abricot) avec une belle netteté générale et des notes de truffes.

Le Rhum Vieux Barbancourt Liberté 1804-2024 est une édition limitée exceptionnelle élaborée en Haïti pour célébrer les 220 ans de l’indépendance du pays. Issu du savoir-faire historique de la maison Barbancourt, ce rhum vieux de 8 ans est produit à partir de pur jus de canne et vieilli en fûts de chêne, offrant un profil aromatique riche, rond et élégant.

Cette cuvée spéciale rend hommage à l’année 1804, date fondatrice où Haïti devient la première république noire indépendante au monde, symbole universel de liberté et de résilience. Pour marquer cet anniversaire en 2024, Barbancourt habille cette édition limitée aux couleurs du drapeau haïtien, dans un design unique inspiré de l’artisanat local

La Gauloise jaune,authentique liqueur française est produite par la Distillerie du Centre, près de Limoges. La recette de 1783 est tenue secrète, mais certaines plantes comme le millepertuis, l’angélique, le safran, la cardamome et le génépi sont connues

Le Connemara Irish Peated Single Malt Whiskey 70cl 40° est une véritable rareté dans l’univers du whisky irlandais. Alors que la tradition irlandaise privilégie généralement des whiskies doux et non tourbés, ce single malt se distingue par son caractère fumé unique, inspiré des méthodes ancestrales de séchage de l’orge à la tourbe. Résultat : un whisky irlandais tourbé à la personnalité affirmée, idéal pour les amateurs de sensations intenses et d’arômes profonds.