VINS AB

Ce grand vin de Saint-Emillion, possède une robe pourpre, soutenue et profonde. Le nez se caractérise par des arômes très intenses de fruits rouges (cassis, mûre), avec des notes toastées et grillées. La bouche est suave, ample, charmeuse. Fin et élégant,

OEIL : Couleur or, profonde, reflets argentés. NEZ : Aromatique, riche, intenses arômes de fleurs blanches, généreux arômes de pêche, puissants arômes de poire, légers arômes d'iode. BOUCHE : Fraîche, intense, juteuse, notes de fleurs blanches, minérale, corps puissant, longue persistance.

Après plusieurs tentatives, c'est enfin l'aboutissement d'une cuvée sans souffre avec une fraicheur et une gourmandise qui va vous donner l'impression de croquer dans une mûre.

Belle robe rouge vif aux reflets violacés. Le nez porte sur les fruits rouges avec des notes vanillées. En bouche, c’est un vin gourmand, onctueux, avec une belle finale

il convient à une cuisine élaborée : viandes rouges - grillées ou en sauce, volailles et gibiers et petits gibiers (petits gibiers tels que perdreaux, faisans, lièvres). Il saura aussi accompagner harmonieusement les plateaux de fromages...