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Accueil > VINS DE DESSERT > CLOS SANTINI 2020 HAUTE VIGNE MUSCAT DU CAP CORSE 75cl 16° VIN DOUX NATUTEL BIODYNAMIE 16€ 27€

CLOS SANTINI 2020 HAUTE VIGNE MUSCAT DU CAP CORSE 75cl 16° VIN DOUX NATUTEL BIODYNAMIE 16€ 27€

PATRIMONIO CLOS SANTINI BIODYNAMIE

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le nez nous dévoile un bouquet complexes de fleurs blanches, d'amande, de verveine. En bouche, la richesse aromatique (miel, épices douces) et la fraîcheur s'entremêlent dans une matière ample avec une fine acidité. Un vin superbe En savoir plus

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CLOS SANTINI 2020 muscat    2022-03

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Description du produit « CLOS SANTINI 2020 HAUTE VIGNE MUSCAT DU CAP CORSE 75cl 16° VIN DOUX NATUTEL BIODYNAMIE 16€ 27€ »

CLOS SANTINI 2020 HAUTE VIGNE

MUSCAT DU CAP CORSE 75cl 13°

VIN DOUX NATUREL BIODYNAMIE

100% Muscat à petits grains

MUSCAT DU CAP CORSE  valdor74.com

Soucieux de développer une viticulture respectueuse de l'environnement, Frank Santini s’est engagé depuis 2008 dans un processus de certification en agriculture biologique. Son domaine se trouve au pied du Cap Corse, dans le Golfe de Saint-Florent, ses vignes bénéficient d'un environnement méditerranéen entre mer et montagne.

Un terroir exceptionnel permettant l’élaboration de grands vins.Les parcelles de vignes en coteaux sont toutes situées dans l’aire d’«Appellation Patrimonio contrôlée » un terroir de placages calcaires, mêlés à des argiles, schistes et silices.

Une exploitation familiale, depuis 1850, c’est un mariage entre les familles Dominici et Santini permet l'agrandissement de la surface cultivée. Puis en 1970, une nouvelle union entre deux grandes familles vigneronnes, c'est l’union d’Andrée Montemagni (fille de l’emblématique vigneron Louis Montemagni) avec Antoine Santini, les parents de Franck.

CLOS SANTINI PATRIMONIO

Des techniques familiales qui lui viennent de son grand-père, sa passion pour la vigne, sont des lignes de conduite qui permettent à Frank , de proposer le vin du Clos Santini dans différents salons internationaux.

Un calendrier bien défini, permet la meilleure expression de son terroir : les vignes du Clos Santini sont soigneusement entretenues tout au long de l’année.Soucieux de développer une viticulture respectueuse de l’environnement, Frank s’est engagé depuis 2008 dans un processus de certification en agriculture biologique.

Dans leur caveau, situé à la sortie du village de Patrimonio, sur la route de Saint-Florent, une dégustation de toute la production du clos est possible : une dégustation, dans lieu élégant, avec une vue imprenable sur les vignes de l’Appellation Patrimonio.

CLOS SANTINI PATRIMONIO

 

Dégustation :
Les vins  issus de l'A.O.C Muscat du Cap Corse figurent régulièrement parmis les meilleurs vins doux naturels du Monde.
La robe est d’une belle couleur jaune d’or. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de cédrat, d’épices et de miel. Sa bouche est très gourmande, racée, pleine de volupté et de fraicheur, d’une belle persistance. Vin d’apéritif et de fête par excellence, il accompagnera aussi parfaitement un plateau de fromages, un somptueux dessert au chocolat ou la spécialité locale, le petit Fiadone au beurre d'orange.
 
 

 

Offre pour 1 bouteille 75cl en parfait état.

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

 

 

Caractéristiques du produit « CLOS SANTINI 2020 HAUTE VIGNE MUSCAT DU CAP CORSE 75cl 16° VIN DOUX NATUTEL BIODYNAMIE 16€ 27€ »

  • CLOS SANTINI PATRIMONIO
  • PATRIMONIO ROSE
  • PATRIMONIO BLANC
  • PATRIMONIO BLANC
  • VINDE CORSE
  • VIN DE CORSE BIODYNAMIE
  • MUSCAT DU CAP CORSE
  • MUSCAT VIN DOUX NATUREL

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Très bonne bouteille à déguster entre amis . La fraîcheur et les arômes donnent envie d'inviter pour la partager lors d'un apéritif mais il conviendra également sur une entrée à base de poissons par exemple. Un vin de plaisir à découvrir.
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Couleur : Robe rouge pourpre. Nez : Son bouquet est très typé Niellucciu, avec des arômes de fruits rouges. Bouche : La bouche est charpentée et dense, relevée par des notes de cassis et de réglisse, les tannins sont soyeux.
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Ce rosé nous propose une belle concentration sur des arômes d'agrumes (citron confit, pomelo). La bouche est vineuse, complexe, avec une finale saline très plaisante qui donne envie d'y revenir. Un must en Corse, allez-y les yeux fermés!.

Infos pratiques

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