RHUM ARRANGE

vieux rhum qui a été arômatisé avec une composition d'épices : Canelle, vanille, orange, zestes de citron, et surtout bois bandé un aphrodisiaque bien connu dans les îles. Un viellissement de deux ans est effectué dans des barriques de bourbon en présence

Au sud-ouest de l'Ile Maurice, la distillerie Chamarel, portant le même nom que le village qui l'abrite, séduit de plus en plus par ses Rhums agricoles d'excellente facture.

Rhum et vanille : délicieuse union du liquide ardent, fidèle compagnon de la poudre des mousquets et de la fleur des vanilliers au si délicat parfum dont, en son temps, le jeune esclave, Edmond Albius perfectionna la culture.

Ce rhum arrangé peu également être servi en accompagnement d'un dessert à la menthe ou au chocolat ainsi qu'avec des crèmes glacées.