9,00 €
RASTEAU ROUGE MAS DU GOUDAREAU VIEILLES VIGNES 2020 75cl 14°à 9€
MEDAILLE D'OR INTERNATIONAL CHALLENGE 2019
| Cépages | 75% Grenache - 00% Mourvèdre - 5%Cinsault |
| Rendement | 27hl/hectare |
| Terroir | Les vignes se situent sur des coteaux pentus exposés au sud, le sol argileus et le micro-climat méditerranéen permettent de produire des raisins concentrés. Les vignes sont conduites en gobelet à une altitude de 208 mètres. Elles sont travaillées de façon traditionnelle. |
| Vinification et élevage |
Vendange manuelle avec tri sévère à la parcelle, éraflage, vinification traditionnelle en cuve béton. La fermentation de développe sous température contrôlée avec levure indigène (naturelle). Pigeages et remontages journaliers. Macération 30 jours.
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Autorisations du vendeur : ventes France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Très bon rapport qualité prix je le conseille