PLEINE NATURE BIO ROSE IGP MEDITERRANNEE 2022 75cl 12,5° à 7€

PLEINE NATURE BIO à 6€
IGP ROSE MEDITERRANNEE 75cl 2022 12,5°
Oenologue Stephan Reinig
MEDAILLE D'OR MILLESIME BIO 2023

La Méditerranée est une belle nature qui continue de nous surprendre, avec ce rosé bio, je veux  partager avec vous le respect qu’elle nous inspire... le respect du vivant, le respect du temps.

En remportant une médaille d'Or à Millésime Bio, le concours mondial qui alignait cette année 1975 échantillons de ce qui se fait de mieux en matière de vins biologiques, cette cuvée a surpris bien des dégustateurs professionels et les cavistes les plus exigeants. 

DÉGUSTATION

Belle robe rose saumon pâle, le nez est sur les fruits rouges acidulés, groseille et framboise surtout. La bouche est caressante, ronde et garde une belle vivacité. 

Voici ce que recherche les dégustateurs les plus affutés. 

C'est un peu comme dans les arts martiaux, tout au sommet, il y a le karaté Kyokushinkai ou l'école de la vérité ultime, très difficile à comprendre et à assimiler pour les non initiés.

Fruité et frais, ce rosé est d’abord idéal pour l’apéritif, mais pas question de le servir avec des chips ou des cacahuètes ! Pour donner du caractère à vos apéritifs, associer ce vin à des rillettes de poisson, des crevettes à la mayonnaise, de la tapenade ou du chorizo. il créera une complémentarité avec le côté gras de ces mets. Les produits de la mer et iodés s’associent également très bien aux rosés les plus secs.

Concernant le plat principal, les rosés à la robe claire, plus légers, se marient parfaitement avec les plats épicés et la cuisine exotique : couscous, currys, aïolis, spécialités asiatiques relevées. C'est également le VIN ROI des barbecues.

Température de service 12 à 14°C.

Plusieurs bouteilles disponibles

Bouteille neuve en parfait état

Autorisations du vendeur : ventes France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• Rosé de Méditerranée Exubérant
• INSOLENCE ROSE D'ESTANDON
• PLEINE NATURE ROSE BIO

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