LA TANNERIE 2020 75cl 14° à 8€

IGP CITE DE CARCASSONNE

Cabernet-Franc 45%, Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 10%

Le terroir de l’IGP Cité de Carcassonne se situe à l’Ouest du Languedoc et du département de l’Aude et s’étend principalement sur les flancs de coteaux qui servent d’écrin, dans un rayon de 20km, autour
de la Cité de Carcassonne. Les vignes de La Tannerie offrent d’ailleurs une vue imprenable sur la cité médiévale, sur un massif gréseux composé de sables et d’argiles à cailloux gréseux. Le vignoble bénéficie d’une double influence climatique : le climat méditerranéen, chaud et sec, tempéré par une forte influence océanique originaire de l’Atlantique. Cette harmonie permet d’élaborer un vin fruité, élégant et équilibré.

Dégustation :

Intense aux reflets violine. Nez puissant de fruits noirs, de cacao et de poivron, agrémenté de notes florales et animales. Bouche complexe et riche, soutenue par une remarquable structure et une longue persistance aromatique.

Accords mets et vin : confit de canard, tartiflette, lapin à la moutarde, côte de boeuf.

T° de service :16°

Conservation : 5 à 10 ans

Autorisations du vendeur : ventes France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• DOMAINE LAFAGE CUVEE NICOLAS

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