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4,00 €
La Tegernseer Hell est une véritable bière bavaroise authentique, brassée au cœur de la Bavière par le Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee, une brasserie indépendante dont la tradition brassicole remonte à plus de mille ans. Avec ses 4,8 % vol. et son format généreux de 50 cl, cette bière blonde allemande de type Helles offre tout le caractère et la douceur que l’on attend d’une grande bière de Munich et de sa région.
Typiquement bavaroise, la Tegernseer Hell 4,8° est une bière blonde de fermentation basse, élaborée selon le Reinheitsgebot, la célèbre loi allemande sur la pureté de la bière. La brasserie indique utiliser une eau de source de montagne cristalline, du malt d’orge et du houblon soigneusement sélectionnés. Le résultat est une bière claire, désaltérante et particulièrement agréable à boire, fidèle au style Helles qui fait la réputation brassicole de la Bavière.
La Tegernseer Hell séduit par son profil accessible et équilibré. Sa robe blonde lumineuse accompagne une dégustation dominée par la douceur du malt, avec une amertume mesurée qui laisse toute sa place à la fraîcheur et à la buvabilité. Avec ses 4,8 % d’alcool, elle reste légère en bouche tout en conservant suffisamment de caractère pour accompagner un repas ou être dégustée seule.
C’est une bière idéale pour les amateurs de bières blondes allemandes, mais également une excellente porte d’entrée pour découvrir le style Helles bavarois. Plus douce et moins amère qu’une Pils, elle met davantage en avant l’équilibre entre le malt, la fraîcheur et une finale nette.
La Tegernseer Hell est produite par le Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee, situé à Tegernsee, en Haute-Bavière. L’histoire brassicole du lieu est directement liée au monastère bénédictin de Tegernsee, fondé en 746, et la brasserie revendique aujourd’hui plus de mille ans de tradition autour de la fabrication de la bière.
Le Brauhaus Tegernsee associe cet héritage historique à des méthodes de brassage modernes. La brasserie met notamment en avant un procédé de fabrication doux, une maturation prolongée et l’utilisation de matières premières de qualité pour donner à ses bières leur caractère typiquement bavarois.
Cette longue tradition fait de la Tegernseer Hell bien plus qu’une simple bière blonde : elle représente une véritable partie de la culture brassicole de Bavière et du savoir-faire allemand.
Grâce à son équilibre et à sa fraîcheur, cette bière Helles allemande accompagne facilement de nombreux plats. Elle est particulièrement adaptée à la cuisine bavaroise et allemande : saucisses grillées, Weißwurst, schnitzel, bretzels, charcuteries, poulet rôti ou plats à base de porc.
Elle peut également accompagner des pizzas, des burgers, des grillades ou simplement être servie bien fraîche à l’apéritif. Son profil doux et désaltérant en fait une bière très polyvalente.
Proposée ici en bouteille de 50 cl à 4 €, la Tegernseer Hell 4,8° est une excellente occasion de découvrir l’une des bières blondes emblématiques de Bavière. Son style Helles traditionnel, sa douceur maltée et son héritage brassicole en font une référence particulièrement intéressante pour les amateurs de bières allemandes authentiques.
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR001015A0003
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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