ABBAYE D'ORVAL BIERE TRAPPISTE BELGIQUE 33cl 6,2° à 3€

L'Orval est une bière de type Trappiste et Ale. Rappelons qu'une Ale désigne les bières à fermentation haute. Elle titre 6,2% alcoolique mais si vous la gardez quelques mois dans votre cave, elle passera facilement au-dessus des 7%.

Sa robe mordorée-orangée nous délivre un légère acidité et une mousse crémeuse et très abondante. Sur la longue, nous retrouverons les arômes de levure et d'houblon.

L'abbaye d'Orval nous signe donc ici une bière de dégustation exceptionnelle. Située en province du Luxembourg en Belgique, la bière est de type trappiste. Seulement 7 brasseries sont autorisées à apposer cette appellation sur leurs produits. Les bières trappiste doivent être faites et contrôlées par des moines exclusivement. L'abbaye d'Orval produit aussi des bonbons et du fromage.

Le logo représente une légende de la région. Il met en scène une truite avec une alliance dans la bouche. Cela remémore l'histoire de la comtesse Mathilde qui, un jour de 1070, fit tomber son anneau nuptial dans un cours d'eau. Il se murmure depuis qu'un truite jaillit de l'eau et rendit l'anneau à la noble.

Autorisations du vendeur : Vente France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• BIERE ORVAL

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