"Nez fin, fruité et brioché. Beaucoup de fruit en bouche, avec une belle maturité. Le dosage présent est équilibré par le caractère acidulé du vin. La finale est relativement longue, sur le fruit.
19,00 €
ELABORATION Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur jaune paille, légère, reflets dorés.
NEZ : Intense, arômes de fleurs jaunes, subtils arômes de fruits à noyau.
BOUCHE : Elégante, onctueuse, légèrement minérale, longue persistance.
SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 7° et 9°
ACCORDS METS ET VINS : Apéritif,Blanquette de veau
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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