Basé sur la recette originale, vieille de plusieurs siècles, le gin Hanami est imprégné d’une véritable essence de fleur de cerisier. Ce gin est distillé à partir de quinze plantes secrètes, soigneusement sélectionnées, ainsi qu’avec des fleurs de cerisie
37,00 €
Ce gin est originaire de la Distillerie Melchers aux Pays-Bas, fondée en 1837, et grande productrice de whisky, de vodka, de rhum, de liqueurs et d'autres spiritueux. Au japon, « Hanami » est le terme utilisé pour désigner la fête des fleurs de cerisier. Basé sur la recette originale, vieille de plusieurs siècles, le gin Hanami est imprégné d’une véritable essence de fleur de cerisier. Ce gin est distillé à partir de quinze plantes secrètes, soigneusement sélectionnées, ainsi qu’avec des fleurs de cerisier.
Il a été médaille d'argent en 2015 du Gin & Tonic Cocktail Competition 2015
Dégustation : Goût bien équilibré avec une note florale exotique.
Traditionnellement associée aux festivités du hanami, la fleur de cerisier est un symbole très important pour les Japonais. Bien plus qu'une simple fleur, elle s'inscrit dans un courant philosophique multi centenaire et se présente aujourd'hui comme l'emblème de toute une nation.
C'est à l'époque Heian (794-1185) que la tradition du hanami apparaît au Japon. Littéralement, "contemplation des fleurs", hanami consiste généralement à admirer les fleurs de cerisier en famille ou entre amis fin mars-début avril.
Héritée de la philosophie du Monono Aware (dit "le pathos des choses"), hanami prône en effet la beauté des choses éphémères.
Un instant convivial avec son voisin de table, un rire d’enfant sous les arbres en fleur, ou des pétales qui s’envolent au grès du vent, la contemplation des sakura est un événement qui se chérit dans l’instant. C’est un moment chaleureux qui n’a lieu qu’une seule fois dans l’année, et dont il faut savourer chaque instant avant que celui-ci ne disparaisse. A l’image des fleurs de cerisier elles-mêmes, qui naissent et meurent en un battement de cils.
Plusieurs bouteilles disponibles
Autorisations du vendeur : ventes France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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