Dernier né de la gamme des rums Black Jamaica, Spiced Rum est marqué par de franches notes de gingembre et de clou de girofle.
31,00 €
RHUM BLACK JAMAICA SPICED 70cl 35°
KINGSTON JAMAICA WEST INDIES
Quasiment introuvable en Europe, ce Rhum distillé à Kingston est très consommé dans toute cette petite île à peine plus grande que la Corse. Sur ce petit territoire, le rhum est la boisson nationale, présente dans tous les foyers. Le pays est le premier en matière de bars à rhums par habitant.
Le rhum Black Jamaica est distillé par J.Wray & Nephew Rum distillers, qui sont également propriétaires de la marque Appeltown.
Ce rhum a plusieurs particuliarités : il est issu de la distillation de mélasses de cannes à sucre et passe dans des fûts américains ayant contenu du Bourbon Jack Daniels qui préalablement au remplissage ont été "bousinés"-brûlés de l'intérieur. Cette opération permet au rhum de rendre une couleur très ambrée et le charge des arômes subtils du Bourbon avec des notes grillées et torréfiées.
La filtration s'effectue grace au passage du rhum sur plusieurs couches de charbon de bois, comme pour certains Bourbons, ce qui accentue la couleur déjà soutenue après trois années en de fût bousiné.
Dégustation :
Offre pour 1 bouteille 70cl en parfait état
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR001015A0003
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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