Rhum_ARCANE_CANE CRUSH_Ile_Maurice_70cl_43,8°_à_28€

 Rhum Blanc ARCANE 70cl 43,8°

 

CANE CRUSH

 

Ile Maurice

 

 

 

 

Le rhum Arcane de l'Ile Maurice a été créé par un petit groupe de professionnels passionnés, convaincus que l'on pouvait encore innover en matière de Rhum !
Leur ambition est très claire : exprimer et conserver tous les arômes de la canne, de sa première fraîcheur à l’opulence du vieillissement.

Arcane est issu exclusivement de la distillation de pur jus frais de canne à sucre, car c'est la seule façon d'en restituer les arômes dans leur intégrale subtilité. Le résultat est surprenant de fraîcheur et de tonalités de fruits et de fleurs exotiques, accompagnées de finales poivrées typiquement mauriciennes.

Tout est parti du constat d'un dégustateur passionné Thibault de la Fournière, spécialiste reconnu depuis plus de 15 ans. Il fallait trouver le bon terroir, la déclinivité des parcelles de canne à sucre et des conditions de culture archi-favorables.

 

Arcane est issu exclusivement du jus frais des meilleures cannes pour restituer les arômes dans leur intégrale subtilité.

 

         

  

Dégustation :

• Couleur : incolore et lumineuse.

  Nez : le doux parfum de canne à sucre se dégage en premier, puis laisse place à des arômes d’agrumes et de poivre gris.

  Bouche : tonique et savoureuse, ronde et fraîche. Son goût est aussi poivré, comme le sont les rhums agricoles de l’île Maurice. Les arômes de la canne fraîche sont bien présents.

  Finale : longue et fraîche.

Bouteille en état parfait 

Autorisations du vendeur : Vente France

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