RHUM BLACK JAMAICA 70cl 40° à 24€

RHUM BLACK JAMAICA 70cl 40°

KINGSTON,JAMAICA, WEST INDIES

Quasiment introuvable en Europe, ce Rhum distillé à Kingston est très consommé dans toute cette petite île à peine plus grande que la Corse. Sur ce petit territoire, le rhum est la boisson nationale, présente dans tous les foyers. Le pays est le premier en matière de bars à rhums par habitant.

Le rhum Black Jamaica est distillé par J.Wray & Nephew Rum distillers, qui sont également propriétaires de la marque Appeltown.

Ce rhum a plusieurs particuliarités : il est issu de la distillation de mélasses de cannes à sucre et passe dans des fûts américains ayant contenu du Bourbon Jack Daniels qui préalablement au remplissage ont été "bousinés"-brûlés de l'intérieur. Cette opération permet au rhum de rendre une couleur très ambrée et le charge des arômes subtils du Bourbon avec des notes grillées et torréfiées.

La filtration s'effectue grace au passage du rhum sur plusieurs couches de charbon de bois, comme pour certains Bourbons, ce qui accentue la couleur déjà soutenue après trois années en de fût bousiné.

Dégustation :

• Couleur : Couleur quasiment noire avec des reflets rouges tuilés.
• Nez : très puissant, marqué par la mélasse et le cacao. 
• Bouche : Beaucoup de corps et de la puissance pour un degré peu élevé.
• Finale : Arômes bien fondus, tout en rondeur, de caramel,  de café, de chocolat noir.
• Avis aux amateurs de spiritueux très savouveux.
• Indispensable à ceux et celles qui concoctent des cocktails à base de jus e fruits ou de coka

Enchère pour 1 bouteille 70cl en parfait état

Autorisations du vendeur : Vente France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR001015A0003

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• RHUM NOIR DE JAMAÏQUE

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