RHUM CARTAVIO SUPERIOR PEROU 70cl 37,5° à 22€

RHUM CARTAVIO SUPERIORE40° 

PEROU 70cl 40°

Distillerie :

C'est dans le nord du Pérou, dans la région de Trujillo que pouse la canne à sucre. En 1929, à Cartavio, vaste hacienda, est créée par la société américaine WR Grace & Co, une distillerie utilisant des mélasses produites par la sucrerie locale.

A la fin des année 1960, elle est nationnalisée avec d'autres société agro-alimentaires de cette région. Mais au début des années 1990, succède un programme de privatisation et Cartavio en fait partie, pour prendre le nom de Destilerias Unida en 2001.

Entre temps, l'installation a été fortement modernisée, d'autant que le Ron Cartavio est devenu la première marque du pays.

Longtemps inconnus hors du Pérou, les rhums Cartavio commencent à s'exporter.

Dégustation :

• Couleur : Couleur ambrée.
• Nez : Puissant, puis plus subtil à l'aération, avec de la vanille et une pointe de miel.
• Bouche : Moelleux à l'attaque, il devient plus épicé en milieu de bouche, avec beaucoup de vivacité. Moins aromatique que le précédent, il a plus de force et de caractère grâce à un boisé important, bien relayé toutefois par la fraîcheur de la vanille.
• Finale : Belle finale marquée par une jolie douceur.

Plusieurs bouteilles disponibles

Bouteille neuve en parfait état

Autorisations du vendeur : ventes France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• RHUM DU PEROU

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