RHUM BOLOGNE

LE DISTILLAT

BRUT DE COLONNE 70cl 70,2°

 

Rhum Agricole Guadeloupe

 

 

 

Ne fuyez pas ! Malgré ses 70,2%Vol (!) le dernier né des Rhums Blancs Agricoles de la Distillerie Bologne se révèle être d'une douceur surprenante. Avec Le Distillat, la plus ancienne Maison guadeloupéenne signe un coup de maître ! Ce Rhum Blanc Agricole élaboré à base de canne rouge et de canne noire  est embouteillé "brut de colonne" ; c'est-à-dire sans altération d'aucune sorte et à son degré naturel. La garantie d'une expérience de dégustation pure et sans compromis.

  
Lors de la dégustation, on retrouve tout ce qui fait le charme des rhums Bologne : ces saveurs caractéristiques de canne fraîche, ces notes soutenues d’agrumes et de fruits exotiques, cette douce chaleur qui s’empare de nos sens

Puissant et raffiné, Le Distillat nous offre une palette aromatique centrée sur les notes de canne fraîche, les fruits exotiques et une pointe saline. Superbe !

 

 

Comme il y a 130 ans, cette cuvée Bologne Rhum Blanc Le Distillat est conçue et fabriquée à la manière d'antan. La coupe des cannes noires se fait à la main pendant des journées ensoleillées et nécessite un savoir-faire des générations de coupeurs de canne.

Bologne applique un style de distillation à basse température dans la colonne cuivre (colonne créole).

Le Dsitillat Bologne Rhum Blanc est mis en maturation pendant 18 mois et nous donne un rhum blanc premium tout à fait remarquable.

Nez : une harmonie d'arômes du vesou et notes florales d'iris et de narcisse
Bouche : suave, l'attaque profonde, suivie d'une belle rondeur et d'une complexité aromatique 
Finale : longue finale avec des notes de confiture de banane. 

 

Se déguste, sec, en « ti punch » ou en punch fruits maison, avec ou sans glace.

 

 Autorisations du vendeur : Vente France

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 Autorisations du vendeur : Vente France

 

 

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