Aspect limpide et brillant. De bonne intensité, ce rhum au caractère floral bien marqué(Canne à sucre fraîche: fleur d'oranger, miel)
25,00 €
Rhum BLANC J.BALLY 100cl 55°
Médaille d'Or Paris 2019
Le premier à miser sur la qualité des rhums est Jacques Bally.
Il racheta l'Habitation Lajus (Martinique) en 1919, afin de restaurer maison et distillerie. Peu de temps après, il entreprend de racheter les terres alentours pour reconstituer l'ancienne plantation morcelée.
Il remarque très rapidement que le rhum stocké en fût prend une coloration ambrée et des qualités gustatives exceptionnelles.
Le « Rhum de paille » rencontre un large succès en Caraïbe.
Dès lors, Jacques Bally met en fût une partie de sa production afin qu'elle y vieillisse plusieurs années. La bouteille triangulaire puis carrée est commercialisée dans les années 30.
Son rhum vieux devient alors reconnaissable entre mille partout dans le monde. Le rhum est issu soit de « mélasse », soit de jus frais de canne à sucre. Le Rhum blanc demeure au repos pendant un minimum de 3 mois tandis que les Rhums vieux vieillissent en fûts de chêne durant au moins 3 ans dans la pénombre d'un chai.
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...
BALLY
44,00 €
BALLY
49,00 €
Nouveau
BALLY
69,00 €
BALLY
158,00 €
BALLY
70,00 €
BALLY
68,00 €
BALLY
19,00 €
BALLY
76,00 €