CHALONG BAY 70cl 40° 45€
100% PUR NATURAL SUGARCANE
BATCH N° 000005 PHUKET  THAILANDE

 

Chalong Bay est né de la passion de deux jeunes français pour le rhum et l’Asie et de leur rêve de ramener le savoir-faire et les traditions françaises du rhum agricole au cœur du berceau originel de la canne à sucre.

Ils élaborent des rhums naturels, purs et authentiques, mariant traditions, cultures, et méthodes de production artisanale, dans le maintien d’une approche durable et éthique, respectueuse de l’environnement et de la population.

Chalong Bay est exclusivement produit de la première presse d’une variété de canne à sucre endémique thaïlandaise. Celle-ci est issue de petites exploitations partenaires où elle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides et récoltée manuellement sans brûlis. Nous rétribuons nos fermiers et coupeurs plus de 50% du prix du marché pour leur travail.

Chaque lot est distillé à feu direct avec du bois recyclé dans un alambic armagnaçais en cuivre, fabriqué et importé de France.

Dans leurquête intransigeante de naturel et d’authenticité, ils utilisent une méthode de distillation rare et innovante. Les rhums aromatisés sont infusés à la vapeur pendant la distillation avec des ingrédients frais directement issus de l’art culinaire thaïlandais. Tous les rhums sont naturels, sans aucun additif –sucre ou autre arôme ajouté.

Cette distillerie, située à Phuket, suit un processus de fabrication entièrement artisanal grâce à notre équipe passionnée et dévouée à vous offrir une expression unique et pure des trésors agricoles thaïlandais.

Autorisations du vendeur : Vente France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

 

 Autorisations du vendeur : Vente France

 

 

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