Cette cuvée très confidentielle est un assemblage de Grenache blanc, Clairette et Ugnì blanc, dont 80% fermenté en cuve inox et 20% en fûts de 500L. avec bâtonnages. “Esprit Blanc 2024 un vin blanc lumineux, frais et équilibré.
8,00 €
Cette cuvée confidentielle est un assemblage de Grenache blanc, Clairette et Ugnì blanc, dont 80% fermenté en cuve inox et 20% en fûts de 500L. avec bâtonnages.
Vin blanc simple et décontracté, adapté aux apéritifs et aux plats de fruits de mer, il présente une robe jaune paille aux doux reflets dorés : le nez varie entre des notes de fruits jaunes comme la pêche, l'ananas, des notes miellées et des fruits grillés.
Gorgée accessible et immédiate où la fraîcheur met en valeur une finale rappelant l'abricot.
Le Domaine des Pères de l'Église, propriété emblématique située à Châteauneuf-du-Pape dans la vallée du Rhône, nous offre avec cette cuvée confidentielle un vin blanc d'une remarquable qualité. Cette création du domaine reflète l'esprit authentique des vignerons passionnés du Rhône méridional, qui perpétuent une tradition viticole ancestrale.
Cette cuvée représente le savoir-faire d'un domaine reconnu, où l'agriculture biologique et le respect du vignoble sont au cœur des préoccupations. Les vieilles vignes cultivées avec soin par les vignerons du domaine produisent des raisins d'une concentration exceptionnelle, garantissant des vins de caractère.
Cette cuvée est un assemblage harmonieux de Grenache blanc, Clairette et Ugnì blanc, dont 80% fermenté en cuve inox et 20% en fûts de 500L avec bâtonnages. Cette méthode de vinification, inspirée des grandes appellations du Rhône comme Crozes-Hermitage, permet d'obtenir un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité aromatique.
Le domaine Jean Esprit et les propriétés voisines de la région partagent cette philosophie de viticulture respectueuse, produisant des vins blancs et des vins rouge d'une grande finesse. L'esprit de cette cave résonne avec les pratiques biologique adoptées sur l'ensemble du vignoble, du Languedoc à la Provence, en passant par la prestigieuse vallée du Rhône.
Vin blanc simple et décontracté, adapté aux apéritifs et aux plats de fruits de mer, il présente une robe jaune paille aux doux reflets dorés : le nez varie entre des notes de fruits jaunes comme la pêche, l'ananas, des notes miellées et des fruits grillés.
Au palais, ce vin révèle toute la richesse du terroir rhodanien. Gorgée accessible et immédiate où la fraîcheur met en valeur une finale rappelant l'abricot. Les arômes rappellent les grandes cuvées blanc de Crozes-Hermitage, où la Marsanne et la Roussanne dominent traditionnellement, bien que cet assemblage privilégie le Grenache blanc.
Les vins du Rhône, qu'ils soient rouge ou blanc, bénéficient d'une réputation mondiale. Le domaine Jean Esprit, comme le Domaine des Pères de l'Église, incarne cette excellence. Les vignes plantées sur ces terroirs d'exception, souvent des vieilles vignes cultivées en agriculture biologique, produisent des vins spiritueux d'une grande pureté.
Cette appellation Vin de France permet aux vignerons d'exprimer librement leur créativité tout en respectant l'esprit du Rhône. Les vins rouge et blanc issus de ces domaines rivalisent avec les plus grandes appellations comme Crozes-Hermitage, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel.
La cave du domaine abrite des trésors œnologiques où chaque cuvée raconte l'histoire d'un terroir unique. Les vignerons du Rhône, attachés à leur vignoble, travaillent avec passion pour produire des vins authentiques. L'utilisation de cépages nobles comme la Syrah pour les vins rouge, ou la Marsanne et la Roussanne pour certains blanc, témoigne de cet engagement.
Le domaine esprit véhiculé par cette propriété s'inscrit dans la grande tradition des vins du Rhône. De Crozes-Hermitage aux appellations du sud, les vieilles vignes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique garantissent des vins d'une authenticité rare.
Le vignoble rhodanien s'étend de la Provence au Languedoc, offrant une diversité de terroirs incomparable. Les vignerons de cette région, héritiers d'un savoir-faire millénaire, pratiquent une viticulture respectueuse où la Syrah règne sur les vins rouge tandis que les cépages blanc comme le Grenache blanc expriment toute leur finesse.
Cette cave propose des vins qui capturent l'esprit méditerranéen : des vins rouge puissants issus de vieilles vignes de Syrah, et des vins blanc rafraîchissants parfaits pour accompagner les produits de la mer. L'appellation Crozes-Hermitage voisine inspire ces créations où chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir unique.
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Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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