MAURY GRENAT VIN DOUX NATUREL 2017 75cl 17° à 18€

MAURY GRENAT   2017 75cl 17° à 18€ 

AOC VIN DOUX NATUREL

VIN SANS SULFITES

Les amateurs de vins se posent parfois  cette question : mais comment était ce millésime de 1947 quand il était jeune? Impossible de répondre... mais avec les VDN, oui! Celui-ci a été vinifié sur des vignes d’un autre âge. Découvrir ce qui été perdu, déguster aujourd’hui ce que votre arrière-grand-père buvait. Et vous pourrez même en faire profiter vos petits-enfants. Intemporel.

Cépages Grenache - Vin rouge doux - Bouteille de 75cl - AOP Maury VDN - garde : jusqu'en 2030, voire plus - température de service : 10 ° C

Cépage : 100% Grenache Noir

Origine : Maury

Terroir : Schistes noirs de Maury

Conduite de la vigne : Gobelet

Mode de vinification : Vendange à la main / Egrappé / Levures indigènes / Mutage sur grain

Élevage : Réducteur en cuve pleine sans sulfite / Mise sans sulfite

Dégustation  : Nez pâtissier de chocolat, café et fruits noirs confituré. La bouche est onctueuse, pleine, équilibré et puissante.

Accords : classiquement sur un dessert au chocolat, des fromages et plus audacieux sur une viande en sauce au vin ou un foie gras aux épices…

• L'ECUYER DE COURONNEAU BORDEAUX SUPERIEUR BIODYNAMIE DEMETER
• CHATEAU MERMOZ 45ème PARALLELE 2015 Bordeaux Supérieur 75cl 14°
• CHATEAU D'ARCOLE SAINT-EMILLION GRAND CRU BYODINAMIE
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• MAURY 2017

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