80% COLOMBARD 20% UGNI BLANC Nez vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pèche blanche. La bouche est fraîche et grasse. Vin de partage par excellence, autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il se montrera

Description « UBY CUB BLANC N°3 IGP COTES DE GASCOGNE 2019 Lutte raisonnée 500cl à 23€ »

UBY CUB BLANC N°3 2019 IGP COTES DE GASCOGNE

Lutte Raisonnée 500cl 12°

FONTAINE A VIN DE 5L

Issu d’une longue famille de vignerons, François Morel développe depuis 15 ans le domaine dans un souci d’harmonie. Avec la nature, d’abord : la tortue cistude, emblème du domaine, symbolise la démarche de préservation du milieu engagée par un contrat agro-environnemental. Mais aussi dans les goûts, les structures des vins et des armagnacs d’Uby : toujours en pointe, François Morel n’a eu de cesse de perfectionner les méthodes de vinification et les conduites de vignobles pour améliorer la qualité.

80% COLOMBARD 20% UGNI BLANC

Nez vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pèche blanche.
La bouche est fraîche et grasse.
Vin de partage par excellence, autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il se montrera étonnant sur une tarte citron.

UN COLOMBARD-UGNI BLANC UBY SERVI À L'ELYSÉEUby au JT de 20H de France 2 !

Lors d'un reportage de France 2 (J.T 20H, 18/03/2014) consacré aux économies réalisées par le Palais de l'Elysée, Virginie Routis présente une bouteille du Domaine Uby, un Colombard-Ugni blanc.
Bordelaise, diplômée du lycée d'hôtellerie de Gascogne, puis sommelière dans de grands restaurants étoilés en Grande-Bretagne puis à l'Hôtel Bristol, Virginie Routis est sommelière à l'Elysée depuis 2007. Elle a l'obligation d'acheter des vins dans toutes les régions françaises : "30% de grands crus, 30% de bons vins et 40% de bouteilles de vignerons qui mériteraient d'être plus connus".

C'est par connaissance que cette sommelière a eu l'occasion de déguster une bouteille d'Uby. Même si on apprend dans ce reportage que le président apprécie "les vins fruités à petit prix", ce ne sont pas tant les présidents qui boivent... ce sont leurs hôtes qui attendent de jauger si la France est à la hauteur de sa réputation !

Caractéristique « UBY CUB BLANC N°3 IGP COTES DE GASCOGNE 2019 Lutte raisonnée 500cl à 23€ »

UBY BLANC N7
UBY blanc N°4 Côtes de Gascogne
UBY CUB BLANC 5L

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