PIC SAINT LOUP ROSE 2022 75cl 13° à 7€ LES GARDIES PIERRES SAUVAGES

PIC SAINT LOUP ROSE 2022 75cl 13° à 7€
LES GARDIES PIERRES SAUVAGES
DOMAINE CAVALIER 
BYODINAMIE

Un PIC SAINT LOUP  ROSE produit  en BYODINAMIE.

Un vin rosé produit sur un des meilleurs terroirs de France par un domaine qui fait partie de l'elite de la viticulture bio.

L'AOC Pic Saint-Loup est une des plus prestigieuses  Appellations des Coteaux du Languedoc.

Quand vous passer sur l'autoroute vers Montpellier, vous appercevez ce pic rocheux qui donna son nom à cette Appellation 

 Le Domaine Cavalier se situe au sein du vignoble du Château de Lascaux, tout autour d’un mas cévenol.

L’assemblage des cépages de ces vins permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir.

DEGUSTATION :

CEPAGES : Syrah: 35% /Cinsault: 35% / Grenache: 30%

ROBE : brillante, couleur pêche aux reflets argentés.

NEZ : fin, doux et floral sur l’amande amère, le laurier et la rose qui fini sur des notes de cassis.

BOUCHE : Belle attaque gourmande aux sensations de velours. Bon équilibre en bouche.

ACCORDS : En apéritif, risotto aux asperges ou aux gambas, filet de rouget, plats sucrés/salés. Desserts orientaux loukoums, cornes de gazelle...

L'agriculture biodynamique donne la possibilité, en plus de protéger l’environnement et les hommes, d’aller encore plus loin sur le travail qualitatif, la finesse et l’expression des vins.

Une expression des vins plus sensible, plus riche, en étroite relation avec l’écosystème qui entoure le Pic Saint-Loup est ce qui est recherché en permance par ce vigneron. Concevoir la nature comme un ensemble vivant, préserver la biodiversité des sols, respecter l’équilibre des vignes est une évidence qui passe, au-delà de l’agriculture biologique, par la biodynamie.

Offre pour 1 bouteille 75cl 

Autorisations du vendeur : Vente France 

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

• PIC SAINT LOUP ROSE EN BYODINAMIE

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