JOE GOT A GUN 70cl 45° à 52€ 
TENNESSEE WHISKEY SINGLE BARREL
BOTTLE N° 215
THE LEGEND IS BACK.

 

 

OE GOT A GUN est distillé, mûri et embouteillé par Mike Williams dans le comté de Maury, Tennessee, États-Unis. Les whiskies américains et Irlandais sont appelés des WHISKEY.

Ce lot est un Straight Tennessee Whiskey de 3 ans qui a été soigneusement sélectionné à partir d'un seul fût. Nous appelons cela un SINGLE BARREL et chaque bouteille est numérotée (350 bouteilles) car ce fût présentait des caractéristiques vraiment spéciales.

Quand vous mettez du whisky en viellissement dans plusieurs barriques, il arrive qu'un fût soit plus réussi que l'ensemble de lot et les meilleures distilleries décident alors de faire un embouteillage spécial, une série limitée.

Puisqu'il n'a été assemblé avec aucun autre fût, le whisky est capable d'exprimer sa véritable identité. Il est principalement à base de purée de maïs (appelé corn) et filtré au charbon de bois avant vieillissement, conformément à la grande tradition du procédé de distillation du Tennessee.

Mash Bill (composition) : 80 % maïs / 10 % seigle / 10 % orge malté. 

La particularité d'un Tennessee Whiskey est d’utiliser le Lincoln County process datant de 1825 et d’être filtré au goutte-à-goutte à travers du charbon de bois d’érable.

Notes de dégustation :

Couleur : Ambre à reflets dorés.

Nez : Empyreumatique avec des notes de sève de pin et de cèdre.

Bouche : Complexe avec beaucop d'onctuosité. La cannelle, le paprika et le clou de girofle pimentent le milieu de la bouche.

Finale : interminable, épices et fumée se fondent avec des notes de vanille Bourbon et de caramel au beurre salé.

Commentaire de JIM : La carabine de Joe ne tire finalement pas à blanc.

Je confirme, Joe ne rigole pas et tire à balles réelles.

offre pour 1 bouteille 70cl en parfait état

 

Autorisations du vendeur : Vente France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR001015A0003

RCS N°B420013534 du 14/9/1998

 

 

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