Le Big Peat Christmas Edition 2017 est un assemblage de 4 single Malts d’Islay. Il s’agit de la septième édition de ce Malt. Avec sa tourbe délicatement fumée, iodée et saline, ce whisky s’affirme comme le Whisky incontournable de l’île d’Islay. On retro
68,00 €
WHISKY BIG PEAT ISLAY 70cl 54,1°
DOUGLAS LAING'S
EDITION LIMITEE CHRISTMAS 2017
BRUT DE FUT-NON FILTRE
Le Big Peat Christmas Edition 2017 est un assemblage de 4 single Malts d’Islay. Il s’agit de la septième édition de ce Malt. Avec sa tourbe délicatement fumée, iodée et saline, ce whisky s’affirme comme le Whisky incontournable de l’île d’Islay. On retrouve dans la composition du Big Peat le très rare Port Ellen, du Bowmore, du Caol Ila et du Ardbeg
Etablie en 1948, la société Douglas Laing est un créateur et fournisseur des meilleurs "scotch whiskies" avec une attention particulière aux embouteillages artisanaux, en "small batch" (petites séries) et de "single casks" (fûts uniques). L'entreprise familiale est fière de perpétuer la tradition depuis trois générations et souhaite offrir à ses clients une expérience unique et qualitative du "scotch whisky".
A partir de stocks acquis de longue date, Douglas Laing sélectionne les meilleurs fûts et souvent les plus rares de "scotch whisky" de toutes les régions d'Ecosse et les embouteille comme les distillateurs - à fort taux d'alcool sans colorants ni filtration à froid. Sans rien ajouter ni retirer, la société propose une expérience au client proche de la dégustation provenant directement d'un fût issu du tréfonds d'une cave de distillerie froide et humide.
Dégustation :
Nez : Tout d'abord fumé et fruité sur des notes de fruits frais (pomme, poire).
Bouche :En premier lieu une belle présence en bouche, huileux et gras sur des notes de miel de rancio et tourbe grasse.
Finale : Longue et puissante sur des notes de goudrons, et de viande fumé.
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Autorisations du vendeur : VENTE FRANCE
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
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