Whisky TRESOR LEGENDAIRE 70cl 40°

Single Malt Français

TRIPLE MATURATION

FINITION FUT DE VIN JAUNE

Whisky du JURA réalisé par Marcel CABELIER, propriétaire de la Maison du JURA, ont eu la volonté réaliser un Whsiky Français avec un double élevage en fût de Cognac et Fûts de Sauternes avec une finition en fût de Vin Jaune de leur belle contrée.

D'abord élevé pendant trois ans dans des fûts de cognac, puis deux ans en fût de Sauternes, ce whisky a été affiné pendant  6 mois dans un fût de Vin Jaune.

 

 

L’étiquette nous rappelle la légende de la Vouivre, créature maléfique des eaux; mais moi, je ne leur trouve rien de maléfique, à ces deux eaux-de-jouvence qui vous réveillent les papilles, et plus si affinités. Même pas d’agressivité, plutôt un côté chaleureux, presque douillet.

 Dégustation :

Le nez est élégant et expressif, les notes fumées, tourbées intenses se profilent rapidement accompagnées  de notes de céréales et de malt, 

complétées par une légèreté vineuse et miellée.

En bouche, cette version  Vin Jaune offre de belles notes de poire et de cire d'abeille; la bouche confirme et ajoute de la vanille, des épices et du fumé, avec, en finale, une combinaison de notes douces et amères.

 

La finale est très puissante et structurée avec des arômes intenses de malt.

 

Offre pour 1 bouteille 50cl en parfait état avec étui

• Autorisations du vendeur : Vente France
  licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
  N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
  RCS N°B420013534 du 14/9/1998

 

 

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