Rhum SAINT-JAMES 70cl

Coeur de Canne Blanc 50° 

AOC Martinique

Médaille d'Or à Paris 2007

La distillerie :

 A la suite d’un édit signé par Louis XIV interdisant la vente du rhum en métropole, le père Lefebvre, fondateur de la distillerie, décida de donner à son rhum un nom facile à prononcer par les Anglais afin de faciliter la vente de sa production aux colons de la Nouvelle-Angleterre. Les rhums Saint-James répondent aux normes de l’appellation AOC. La gamme est très large et se compose du rhum Impérial des Plantations à 40°, du rhum Paille à 50°, du Royal Ambré à 45°, vieilli au moins 12 mois en foudre de chêne. Et de plusieurs catégories de rhum vieux : rhum vieux à 42° (âgé d’au moins 4 ans), le hors d’âge à 43° (12 ans) et une gamme de millésimés, produits les années de récoltes exceptionnelles. Seuls les rhums produits à la distillerie Saint-James ont le droit à l’appellation « Paille ». C’est la seule distillerie qui produit encore quelques milliers de litres de cœur de chauffe qui provient de la distillation par alambic charentais.

Dégustation :

Médaillé d'or du Concours Général Agricole de Paris en 2007, ce rhum blanc Saint-James Fleur de Canne se singularise par la finesse de ses arômes de canne mûre, sa rondeur et son équilibre, signes d'un affinage méticuleux. 

Le bouquet exotique de saveurs florales et fruitées fait de ce rhum Saint-James Fleur de canne un rhum idéal pour obtenir des ti'punchs extraordinairement parfumés et d'une grande pureté. 

Produit en série limitée. Bouteilles numérotées.

 

 
 

enchère pour 1 bouteille neuve 

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