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Accueil > RHUM BLANC > RHUM PERE LABAT BRUT DE COLONNE 70,7° 70cl 64€

RHUM PERE LABAT BRUT DE COLONNE 70,7° 70cl 64€

PERE LABAT

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Elaboré à partir de pur jus de canne, distillé en colonne à la sortie de laquelle il est directement embouteillé - c’est donc un brut de colonne authentique- sans ajout d’aucune sorte En savoir plus

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RHUM PERE LABAT 70.7    2021-04 (1)

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Description du produit « RHUM PERE LABAT BRUT DE COLONNE 70,7° 70cl 64€ »

RHUM PERE LABAT

 

BRUT DE COLONNE 70cl 70,7°

 

 

DISTILLERIE POISSON

 

MARIE GALANTE

 

RHUM PERE LABAT 70.7

 

 

Historique :

La création de la distillerie Poisson à Marie-Galante où est élaboré le Rhum du Père Labat remonte à 1860.Elle se situe sur la commune de Grand Bourg, qui est le berceau des rhums du Père Labat.

Distillerie typique de Marie Galante - Avis de voyageurs sur Distillerie Bielle, Marie-Galante - Tripadvisor

Cette distillerie est une des plus petites et des moins productives du monde, environs 2000 hectolitres de rhum par an. Sa production est quasiment entièrement vendue sur l'île ou en Guadeloupe voisine. Le nom de ce rhum vient du grand-père de l'actuel propriétaire de la distillerie, Edouard Rameau qui misa sur le nom du célèbre missionnaire qui d'ailleurs ne mis jamais un pied sur l'île.

 

Le Père Labat est une légende incontournable dans les Caraïbes, c'est un peu le Dom Pérignon du rhum.

Distillerie de Poisson (Grand Bourg) : 2020 Ce qu'il faut savoir pour votre visite - Tripadvisor

Missionnaire volontaire, il passe en 1690 en Martinique et en Guadeloupe. Son héritage, en plus de la rédaction du célèbre "nouveau voyage aux îles françaises d'Amériques", il perfectionna le procédé d'élaboration du rhum en introduisant la distillation dite charentaise utilisée à Cognac. On passa ainsi d'un alcool vif et brûlant à un rhum floral et rond.   

                         

Dégustation:

Issu de la distillation du pur jus de cannes dans ses colonnes créoles en cuivre, ce rhum unique est un véritable brut de colonne.

Associé seulement à de la levure de boulanger, il acquière tous ses arômes après une fermentation longue de 72h.

Pour en exalter tous les arômes et en frissonner de plaisir, le rhum Père Labat 70.7 se déguste exclusivement congelé, à minimum -15°C.

Série limitée à 3500 exemplaires

Distillateur : Sullivan Delor

Son surnom, le « 707 », provient tout simplement de son titrage : 70,7°.

Une très grande puissance pour la-quelle il convient de garder à l’esprit : c’est le feu sous la glace !

Elaboré à partir de pur jus de canne, distillé en colonne à la sortie de laquelle il est directement embouteillé - c’est donc un brut de colonne authentique- sans ajout d’aucune sorte

L’intensité exceptionnelle de ses arômes est due en particulier à sa longue période de fermentation grace à de la levure de boulanger (3 jours, contre 1 à 2 jours habituellement).

Il s’inscrit dans un profil végétal et floral, qui laisse la part belle à de sublimes notes de canne d’une grande fraîcheur.

Distillerie Poisson, rhum du Père Labat | Terres de Guadeloupe
 
  •  Offre pour our 1 bouteille 70cl  en parfait état
  • Autorisations du vendeur : Vente France

    licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

    N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

    RCS N°B420013534 du 14/9/1998

     

Caractéristiques du produit « RHUM PERE LABAT BRUT DE COLONNE 70,7° 70cl 64€ »

  • RHUM VIEUX DE MARIE GALANTE
  • PERE LABAT CUVEE SPECIALE
  • RHUM PERE LABAT 70.7

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