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Description du produit « SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB »
SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13°
Cépage : Chardonnay
Date de plantation : 1976
Densité pied/ha : 10 000
Exposition : Sud avec pente de 10%
Nature du sol : Argile limono-sablonneuse, avec présence de calcaires du Bathonien.
Conduite de la vigne : Travail du sol par des labours pour lutter contre les adventices, pas d'utilisation de désherbants. Protection phytosanitaire biologique, contrôlée par Bureau Véritas.
Rendement (hl/ha) : 35 hl/ha
Mode de vendange : Manuel
DÉGUSTATION
Œil Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.
Nez Délicat, beurré, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de coing, généreux arômes de vanille, subtils arômes de caramel au beurre salé, subtils arômes de beurre
Caractéristiques du produit « SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB »
- SANTENAY ROUGE AB
- SANTENAY BLANC AB
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