Description du produit « PINOT GRIS EN COTEAUX 2021 75cl 13° à 9€ »

PINOT GRIS EN COTEAUX 2021 75cl  13° à 9€

Nous avons à faire à une cuvée expérimentale issue d'une vigne en pente dans le village d'Ansignan à 5km de village de Caramany, très réputé pour ces Côtes du Roussillon villages rouge.

Le pinot gris est un cépage probablement originaire de Bourgogne, tout comme le pinot noir dont il est une variation.  On le retrouve sous de nombreux noms : anciennement appelé tokay pinot gris, il est aussi connu sous le nom de pinot beurot en Bourgogne. C'est un cépage noble qui est de nos jours surtout produit en Allemagne avec 5 000 hectares environ, mais également en Suisse, en Alsace, dans la vallée de la Loire et dans toute la botte italienne.

Le pinot gris donne des vins fins de grande qualité, aussi bien dans la vallée de la Loire pour les appellations Coteaux d'Ancenis, qu'en Alsace où il est autorisé dans les appellations grands crus.  C'est un cépage qui résiste aux froids d'hiver et aux gelées printanières, bien adapté au climat continental et appréciant les terres calcaires.

Bouteille neuve en parfait état

Autorisations du vendeur : ventes France

licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

RCS N°B420013534 du 14/9/1998