valdor74

Bienvenue, identifiez-vous

0 article 0,00 €

  • Accueil
  • RHUM

    RHUM AMBRE

    RHUM ARRANGE

    RHUM NOIR

    SPICED RHUM

    RHUM BLANC

  • WHISKY

    WHISKY ECOSSAIS

    WHISKY FRANCAIS

    WHISKY IRLANDAIS

    WHISKY AMERICAIN

    WHISKY JAPONAIS

    WHISKY SUEDOIS

  • SPIRITUEUX

    COGNAC

    GIN

    VODKA

    ABSINTHE

    TEQUILA

    MEZCAL

  • VIN BIO

    VINS AB

    VINS SANS SOUFRE

    VINS LUTTE RAISONNEE

    PLANET PROTECT

  • Bières

    BIERE FRANCAISE

    BIERE BELGE

    BIERE ANGLAISE

    BIERE ALLEMANDE

  • Vins

    VINS D'APERITIF

    VINS ROSES

    VINS BLANCS DE REPAS

    VINS DE DESSERT

    VINS PETILLANTS

    VINS ROUGES DE REPAS

  • Cadeaux

    COFFRETS ACCESSOIRS

    COFFRETS SPIRITUEUX

    MAGNUMS

    JEROBOAM

  • LIQUEURS

    ANISES

    LIQUEUR DE PLANTES

    CHARTREUSE

    ABSINTHE

    LIQUEURS DE FRUITS

  • VINS PETILLANTS

    CHAMPAGNES

    CREMANT

    VINS PETILLANTS

    CAVA

    PROSECCO

  • Paiement sécurisé
    Commandez en toute sécurité
  • Livraison rapide
    Expédition & Livraison rapide
  • Service client
    À vos côtés 7j / 7 !
  • Satisfait ou remboursé
    14 jours pour changer d'avis

Accueil > VINS BLANCS DE REPAS > VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5°

VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5°

KLEVENER DE HEILIGENSTEIN VIN BIO

Soyez le 1er à laisser un avis sur ce produit

Accords met/vin : à déguster sur un foie gras mi-cuit, des asperges, un poisson de rivière, un saumon grillé béarnaise...à l'apéritif En savoir plus

au

Une réduction de %

+ -

Il y a 4 articles en stock

16,00 €

M'avertir dès que ce produit est disponible

Vous avez un compte Amazon ? Connectez-vous avec votre compte Amazon et essayez la commande Express

Commander avec
Par email
Tweet
Pin It
ALSACE BURCKEL JUNG KLEVENER DE HEILIGENSTEIN Cliquez sur l'image pour zoomer [+]

Un ami peut-être intéressé par ce produit ?
Prévenez le en remplissant ce formulaire :

  • Description
  • Caractéristiques
  • Avis clients (0)?
    • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
    • Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps
    • Les avis ne sont pas modifiables par le client
    • Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales

Description du produit « VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5° »

VIN D'ALSACE BIO 

KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018  75cl 13,5

DOMAINE BURKEL-JUNG

Vin d'Alsace KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2015 75cl BIO - VINS BLANCS DE REPAS  - valdor74

 

Le Klevener de Heiligenstein est un vin de Gastronomie par excellence. A travers sa richesse, il exprime sa subtilité sur les plus grandes tables, et il s’accorde en toute modestie avec des mets plus simples.

Ce vin blanc puissant et dense, caractéristique typique des sols calcaires, développe au nez une touche fumée délicate, accompagnée par des arômes de fruits blancs mûrs (poires, coings). On retrouve  en bouche une structure de vin sec, bien soulignée par une acidité mûre. Une belle générosité minérale en finale !.

 
 

Produit exclusivement à Heiligenstein et alentours, c’est une variété issue de l’ancien Traminer ou Savagnin. 

 

Histoire, pourquoi s'est-il ancré dans ce petit village ?

La situation en coteaux du village se prêtait depuis toujours à la culture de la vigne, mais cette vocation s'épanouit véritablement au 18ème siècle. On parle de 1742 comme la date à laquelle fut introduit par Ehrhard Wantz, alors bourgmestre du village, ce nouveau cépage provenant du Tyrol italien. C’est 1971 que le Klevener de Heiligenstein devient, par décret, une A.O.C « Alsace Klevener de Heiligenstein ». Un second en 1997 délimitera son aire de production. Il est devenu au fil des siècles un emblème de cette petite localité où les viticulteurs se battent au quotidien pour promouvoir ce vin si précieux à cette terre du piémont des Vosges.

KLEVENER DE HEILIGENSTEIN valdor74.com



Deux mots de technique : le savagnin rose est un cousin du cépage qui donne naissance aux grands vins du Jura. Grâce aux particularités du sol argilo-siliceuse (galets, sable et argile) de Heiligenstein, il développe ici un potentiel aromatique exceptionnel.

L’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), qui gère notamment les appellations viticoles, a réservé depuis 1971 l’exclusivité des plantations de ce cépage au terroir autour de Heiligenstein sur 96 Ha.

Un grand vin ne doit rien au hasard. Le terroir de Heiligenstein, sec et peu riche, incite les vignes à rechercher leur nourriture en profondeur. 

Le soleil, très généreux sur ces côteaux situés entre 200 et 300 m d’altitude, et des méthodes de conduite de la vigne précautionneuses et respectueuses de l’environnement, donnent au raisin une richesse aromatique incomparable.


Ainsi qu’un très grand potentiel de vieillissement.

 

  • Offre pour 1 bouteille 75cl en parfait état.
  • Autorisations du vendeur : Vente France

    licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533

    N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029

    RCS N°B420013534 du 14/9/1998

Caractéristiques du produit « VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5° »

  • VIN D'ALSACE
  • Klevener de Heiligenstein

Il y a 0 avis sur le produit « VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5° »

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...

Poster un commentaire

Votre note :

En plus du produit « VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5° » Nous vous proposons aussi...

SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB

SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB

CHAPELLE

20,00 €

DÉGUSTATION Œil Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés. Nez Délicat, beurré, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de coing, généreux arômes de vanille, subtils arômes de caramel au beurre salé, subtils arômes de beurre

Infos pratiques

  • MENTIONS LEGALES
  • CHATEAU MERNOZ 45° Parallèle
  • ARMAGNOTHEQUE : Trouvez votre année de naissance
  • GRAN PASSIONE
  • CGV

Inscription à la newsletter

Les nouveautés et les bonnes affaires à ne pas manquer !

Qui sommes-nous ?

CAVE DU CHATEAU ROUGE 5, rue du Château rouge 74100 ANNEMASSE OUVERT du mardi au samedi : 9H-13H et 15H-19H caveduchateaurougeannemasse@gmail.com

Note de la boutique

valdor74 Voir les 11 avis clients

4.5/5

Boutique propulsée par WiziShop

J'ai perdu mon mot de passe !

Ou Créer un compte maintenant

Vous avez un compte Amazon ? Connectez-vous avec votre compte Amazon et essayez la commande Express

Connexion avec

Le produit a bien été ajouté au panier !

Quantité ajoutée :

Rester sur la page Visualiser mon panier

Nous vous proposons aussi...

SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB

SANTENAY BLANC 2019 Domaine Chapelle 75cl 13° Certifié Bio AB

20,00 €

Vous êtes client Amazon ? Payez désormais avec les informations de paiement et les coordonnées stockées dans votre compte Amazon.

Vous avez un compte Amazon ? Essayez la commande Express

Commander avec
ALSACE BURCKEL JUNG KLEVENER DE HEILIGENSTEIN

VIN D'ALSACE BIO KLEVENER DE HEILIGENSTEIN 2018 75cl 13,5°

16,00 €

Ajouter au panier