Le Vin Orange Domaine de la Baume Chardonnay Sauvignon 2023 est une cuvée audacieuse et contemporaine qui illustre parfaitement le savoir-faire innovant du Domaine de la Baume, référence incontournable du Languedoc. Élaboré à partir de Chardonnay et de Sauvignon Blanc, ce vin orange séduit par son originalité, sa complexité aromatique et son excellent rapport qualité-prix.

Un vin orange moderne et expressif

Issu d’une macération pelliculaire prolongée, procédé emblématique des vins oranges, ce vin blanc vinifié comme un rouge développe une robe ambrée lumineuse aux reflets orangés. Cette méthode de vinification apporte structure, tanins fins et profondeur aromatique, tout en conservant une belle fraîcheur.

Un assemblage Chardonnay & Sauvignon unique

L’alliance du Chardonnay, connu pour sa rondeur et ses notes fruitées, et du Sauvignon Blanc, réputé pour sa vivacité et son intensité aromatique, donne naissance à un vin orange équilibré et harmonieux. Le millésime 2023, particulièrement réussi, révèle toute la pureté du fruit et la richesse du terroir.

Dégustation

• Œil : robe orange ambrée, brillante et intense

• Nez : arômes complexes de fruits secs, d’agrumes confits, d’abricot, de zeste d’orange, avec de subtiles notes florales et épicées

• Bouche : attaque ample et structurée, tanins délicats, belle tension et finale longue, légèrement saline et épicée

Avec ses 13° d’alcool, ce vin orange offre une belle présence sans lourdeur, parfaitement maîtrisée.

Accords mets et vin

Le Vin Orange Domaine de la Baume 2023 est idéal pour accompagner :

• cuisine méditerranéenne et orientale

• plats épicés ou exotiques

• fromages affinés ou à pâte dure

• poissons grillés, légumes rôtis, plats végétariens

• cuisine fusion et gastronomie moderne

Il peut également se déguster seul, en vin de découverte ou à l’apéritif pour les amateurs de vins atypiques.

Pourquoi choisir ce vin orange ?

• Vin orange tendance et authentique

• Assemblage original Chardonnay Sauvignon

• Domaine reconnu pour sa créativité et sa qualité

• Millésime 2023 expressif et équilibré

• Excellent rapport qualité-prix à 12 €

Informations techniques

• Appellation : Vin de France

• Domaine : Domaine de la Baume

• Cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc

• Millésime : 2023

• Degré d’alcool : 13°

• Style : Vin orange sec

• Prix : 12 €

👉 Le Vin Orange Domaine de la Baume Chardonnay Sauvignon 2023 est une cuvée idéale pour les curieux, les amateurs de vins naturels ou les passionnés à la recherche d’une expérience gustative originale et accessible.

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