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Description du produit « SAVIGNY-LES-BEAUNES 1ER CRU HOSPICES DE BEAUNE 2016 75cl à 122€ »
SAVIGNY-LES BEAUNES 2016
1er CRU CUVEE FOUQUERAND
HOSPICES DE BEAUNE 75cl 13°à 122€
Histoire
Denis-Antoine Fouquerand et son épouse Claudine frent leurs legs aux Hospices en 1832 et 1844. Ce vin provient de plants fns de Pinots dans les Talmettes, datant de 1965 et 1966, des Gravains, en partie plantés en 1958, et Serpentières, datant de 1997. La Cuvée est constituée de certains des vignobles les plus réputés de Savigny, provenant des coteaux exposés vers le Sud.
Terroirs
Les Talmettes 0.65 ha.,
Les Gravains 0.42 ha.,
Les Serpentières 0.15 ha.
Ces vins sont issus des Domaines viticoles constitués au fil du temps par les établissements hospitaliers de la région à la suite de dons de patients reconnaissants ou de généreux donateurs.
Les vins issus des 61 hectares du Domaine des Hospices de Beaune sont peut-être les plus médiatisés grâce à la fameuse vente aux enchères qui a lieu chaque année le troisième weekend de Novembre.
La qualité des vins du domaine et l’aura internationale acquise depuis la promotion orchestrée par Christie’s font des Hospices de Beaune un des rares producteurs mythiques au même titre que le Domaine de la Romanée Conti en Bourgogne ou certains Grands Crus Classés Bordelais.
Nous avons la chance d’avoir sélectionné des cuvées avant l’augmentation frénétique de la demande. Nous pouvons donc vous les proposer à des prix avantageux inférieurs aux vins des millésimes récents achetés en primeur qui ne seront pas disponibles en bouteilles avant un à deux ans.
Profitez en pour vous procurer des bouteilles prêtes à boire qui vous permettront d’honorer vos invités ou de faire des cadeaux de fin d’année prestigieux pour vos clients et amis.
Dégustation
Belle robe rouge brillante. Nez très Pinot sur les fruits rouges et fruits à noyaux. Pointe d'épices. Bouche riche aux tanins enveloppés. Sur le plaisir.
Accords mets-vins
Pâté en croûte, magret de canard, velouté aux champignons.
Offre pour 1 bouteille 75cl.
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A0029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Caractéristiques du produit « SAVIGNY-LES-BEAUNES 1ER CRU HOSPICES DE BEAUNE 2016 75cl à 122€ »
- BOURGOGNE PINOT NOIR CHANDESAIS 2011
- BOUGOGNE PINOT NOIR 2013
- DOMAINE DE ROCHEBIN
- VOUGEOT
- VOUGEOT CLOS DU VILLAGE
- POMMARD HOSPICES DE BEAUNE
- SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU
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