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Description du produit « AOTEAROA PINOT NOIR MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE 2022 75cl 12° à 10€ »
AOTEAROA PINOT NOIR 2022 75cl 12,5°
MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE 75cl
Aotearoa Pinot Noir 2022 présente un arôme séduisant de fruits rouges, d'épices et une touche de chêne. Le goût est ample et bien équilibré, avec des tanins souples et une finale longue et persistante. Les fruits rouges et les baies noires dominent le goût.
Ce vin s'accorde parfaitement avec les mets et tout particulièrement bien avec l'agneau, le canard et les légumes grillés.
Le cépage Pinot Noir est connu comme un cépage idiosyncratique.
Ce qui veut dire qu'il ne peut pas être apprivoisée facilement, un peu comme si ce cépage n'avait qu'une terre de prédilection, la Bourgogne. Cependant, le climat agréable de la Nouvelle-Zélande a un effet positif sur les raisins de Pinot Noir. Ils deviennent élégants, raffinés et de très bon goût. Les grappes entières sont vendangées manuellement au petit matin et soigneusement amenées au chai dans de petites caisses en bois.
Ici les grappes sont fermentées et le précieux jus subit un bel élevage sous bois comme en Bourgogne
Ce Pinot Noir repose depuis pas moins de 12 mois, avant qu'il ne soit autorisé à quitter les caves. Il faudra peut-être être patient avec ce vin rouge, mais vous en obtiendrez beaucoup en retour.
En dégustations, vous penserez à des notes délicates comme les cerises noires, les prunes chaudes et le cassis. Utilisez habilement vos sens, on sent aussi quelque chose du moka et des herbes exotiques. Un arrière-goût centenaire avec des tons boisés que l'on retrouve du côté de Morey Saint Denis, de Chambolle-Musigny et de Vougeot.
offre pour 1 bouteille 75cl en parfait état
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR001015A0003
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Caractéristiques du produit « AOTEAROA PINOT NOIR MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE 2022 75cl 12° à 10€ »
- SAUVIGNON DE NOUVELLE ZELANDE
- ATEAROA SAUVIGNON MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE
- AOTEAROA PINOT NOIR NOUVELLE ZELANDE
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