Le Grenache Gris Blanc 2024 du Mas Gabinèle, issu de très vieilles vignes situées à Faugères, est un vin de caractère qui exprime toute la richesse et la typicité des terroirs du Languedoc. Classé en Vin de Pays de l’Hérault, ce vin blanc rare et expressif est élaboré à partir du cépage Grenache Gris, une variété ancienne particulièrement adaptée au climat méditerranéen.

Cultivées sur des vignes très âgées, les parcelles du Mas Gabinèle offrent des raisins d’une grande concentration aromatique. Cette maturité exceptionnelle permet d’obtenir un vin blanc puissant et structuré, affichant un degré alcoolique généreux de 15°, tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre remarquable.

Élaboré par Castelmaure, producteur emblématique des Corbières, Les Beaux Parleurs 2025 s’inscrit dans l’esprit des cuvées éphémères de la maison. Son identité repose sur l’expression du terroir méditerranéen et sur le savoir-faire d’un vignoble profondément attaché à son territoire.

La couleur est pourpre et soutenue. Le nez intense séduit grâce à son bouquet complexe de fruits mûrs (fraise, cerise, cassis,…), de garrigues et d’épices. En bouche, ce vin charnu, souple et puissant est parfaitement équilibré.