L'Estandon Terre Nouvelle Blanc 2025 IGP Var Correns est un vin blanc biologique élaboré à partir de raisins issus de vignobles cultivés en biodynamie au cœur de la Provence. Proposé en bouteille de 75 cl, avec un degré d'alcool de 12,5 % vol., il offre un excellent rapport qualité-prix à seulement 8 €. Cette cuvée séduit par son expression aromatique, sa fraîcheur naturelle et son caractère authentique, fidèle aux terroirs calcaires du centre du Var.

Le M de Minuty Rosé est une cuvée signature du Château Minuty, domaine familial situé sur les hauteurs de Gassin, près de Saint-Tropez. 

La propriété bénéficie d’un terroir exceptionnel exposé face au golfe, où les brises marines viennent tempérer le climat et affiner la maturité des raisins.

Ce rosé reflète parfaitement l’ADN du domaine : fraîcheur, légèreté, expression fruitée et élégance. L’approche est contemporaine, sans artifice, avec un style accessible qui plait tant aux amateurs qu’aux néophytes.

Issu des vignobles biologiques du centre du Var, au cœur de la Provence Verte, l'Estandon Terre Nouvelle Rosé est un vin qui met à l'honneur toute la fraîcheur et l'authenticité des terroirs provençaux. Élaboré à partir d'un assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah, il reflète le savoir-faire des vignerons Estandon, engagés dans une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les raisins sont récoltés de nuit afin de préserver toute leur fraîcheur aromatique, puis vinifiés à basse température en cuves inox pour conserver l'expression pure du fruit.

Ce rosé nous propose une belle concentration sur des arômes d'agrumes (citron confit, pomelo). La bouche est vineuse, complexe, avec une finale saline très plaisante qui donne envie d'y revenir. Un must en Corse, allez-y les yeux fermés!.