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VINS ROUGES DE REPAS

Tri :

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CHATEAU D'ECK GRAVES ROUGE DE PESSAC LEOGNAN 2014 75cl 13,5° à 21€

PESSAC LEOGNAN

21,00 €

A savourer sur un carré d'agneau, un steak au poivre vert, des grillades aux herbes de Provence, des poivrons farcis.

LES DARONS LANGUEDOC 2021 MAGNUM 150cl 14,5° à 22€TTC

LES DARONS

21,00 €

Ce rouge élégant est magnifiquement parfumé avec des notes de cerises douces et de framboises noires entremêlées d’épices généreuses, de violettes confites et de poivre moulu

SANTENAY BLANC 2023 DOMAINE CHAPELLE 75cl 13° CERTIFIE BIO AB à 22€

CHAPELLE

22,00 €

Santenay Blanc 2023 Domaine Chapelle – Vin blanc bio de Bourgogne certifié AB. Chardonnay élégant, frais et minéral. Bouteille 75 cl à 22 €.

SANTENAY LES CORNIERES ROUGE 2023 BIO 75cl 13° à 22€

CHAPELLE

22,00 €

Santenay Rouge Clos des Cornières 2023 – Domaine Chapelle est un vin rouge de Bourgogne issu de Pinot Noir. Élégant et gourmand, il dévoile des arômes de fruits rouges, des tanins fins et une belle fraîcheur. Bouteille 75 cl, 13°, proposée à 22 €.

BEAUJOLAIS VILLAGES LA TOUR DES BOURRONS 2024 FONTAINE 5L 12,5° à 23€

TOUR DES BOURRONS

23,00 €

Des vins authentiques et naturels alliant arômes de fruits rouges, notes florales et saveurs épicées.

DOMAINE DE L'ILE MARGAUX VIN BIO BORDEAUX 2019 75cl 13,5° à 23€

DOMAINE DE L'ILE MARGAUX

23,00 €

il convient à une cuisine élaborée : viandes rouges - grillées ou en sauce, volailles et gibiers et petits gibiers (petits gibiers tels que perdreaux, faisans, lièvres). Il saura aussi accompagner harmonieusement les plateaux de fromages...

VIN D'IMMERSION LE ROUGE DES CABANES 2022 75cl 13° à 34€

ROUGE DES CABANES

DERNIERES BOUTEILLES

24,00 €

Il accompagnera idéalement, vos huîtres, vos plateaux de fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques, un filet de bar, une langouste.

CHATEAU D'ARCOLE SAINT-EMILLION GRAND CRU 2018 BIODINAMIE 75cl 13° à 26€

CHATEAU D'ARCOLE

26,00 €

Ce grand vin de Saint-Emillion, possède une robe pourpre, soutenue et profonde. Le nez se caractérise par des arômes très intenses de fruits rouges (cassis, mûre), avec des notes toastées et grillées. La bouche est suave, ample, charmeuse. Fin et élégant,

CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE DOMAINE DES PERES DE L'EGLISE 2023 75cl 15° à 26€

DOMAINE DU GRAND-PERE JULES

26,00 €

Nez boisé et fruits cuits. Fruits rouges et noirs en bouche, tanins très fondus et une rondeur élégante.. Le rouge est une révélation ce goût de fruits noirs et de cerises légèrement fumé. Une grande réussite

CHATEAU DE MONTHELIE ROUGE 1er CRU LA VELLE 2014 BIODYNAMIE 75cl 13° à 30€

CHATEAU DE CHASSAGNE

BIODYNAMIE

30,00 €

Nouveau

Issu du prestigieux climat « Sur La Velle », classé Premier Cru sur l'appellation Monthélie, ce Pinot Noir révèle toute la finesse et l'élégance des grands rouges de la Côte de Beaune. Le millésime 2014, aujourd'hui parfaitement épanoui, offre un vin à la fois raffiné, complexe et harmonieux, où le fruit s'est enrichi de délicates notes d'évolution.

CORNAS DENUZIERES 2015 75cl 13° à 32€

CUVEE SECRETE

32,00 €

SYRAH ROUGE CAMAS 2021 VIN DU PAYS D'OC ANNE DE JOYEUSE 10L 12,5° PROTECT PLANET à 34€

ANNE DE JOYEUSE

34,00 €

Sa bouche ample et structurée laisse s’exprimer des notes d’olives noires qui se marieront à la perfection avec une carbonnade de boeuf, mais aussi avec des fromages semi affinés comme le Chaource ou le Saint-Marcellin. Servir à 14°C.

CASTELMAURE CORBIERES ROUGE LE CUBI 10L 14° à 43€

CASTELMAURE

43,00 €

Ce vin dense et délicat issu d’un millésime riche et concentré accompagnera parfaitement une épaule d’agneau confite aux herbes de nos garrigues, ou un poulet fermier des corbières sauté avec quelques champignons en automne.

CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE CUVEE DU VATICAN 2000 DOMAINE DIFFONTY 75cl 14° à 48€

CUVEE DU VATUCAN

44,00 €

La Cuvée du Vatican 2001 du Domaine Diffonty est un Châteauneuf-du-Pape rouge issu d’un millésime remarquable. Ce vin du Rhône sud séduit par sa complexité, sa puissance maîtrisée et son élégance naturelle. Une bouteille recherchée par les amateurs et idéale pour accompagner les grands moments.

CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE CUVEE DU VATICAN 2004 DOMAINE DIFFONTY 75cl 14° à 44€

CUVEE DU VATUCAN

44,00 €

Nouveau

BEAUJOLAIS VILLAGES LA TOUR DES BOURRONS 2024 FONTAINE 10L 12,5° à 46€

TOUR DES BOURRONS

46,00 €

Des vins authentiques et naturels alliant arômes de fruits rouges, notes florales et saveurs épicées.

CHÂTEAU DE POMMARD CLOS MAREY-MONGE “ÉMILIE” 2022 – BIO DEMETER 75cl 14° à 52€

CHATEAU DE POMMARD

52,00 €

Découvrez un grand Pinot Noir de Bourgogne, issu du prestigieux Clos Marey-Monge et certifié Bio & Demeter. Le millésime 2022 du Château de Pommard offre une cuvée d’une finesse remarquable : arômes de cerise noire, fleurs rouges, notes minérales

VOUGEOT CLOS DU VILLAGE ROUGE DOMAINE LEYMARIE 2019 75cl 13° à 78€

ROCHEBIN

78,00 €

sa carrure solide cache en fait une certaine délicatesse, que sa longueur en bouche et sa finale réglissée révèlent rapidement. C'est pourquoi ce grand vin de la Côte de Nuits requiert des plats goûteux, aussi intenses que lui, ainsi que des chairs tendre

PERNAND-VERGELESSES PREMIER CRU HOSPICES DE BEAUNE 2023 75cl 13° à 119€

ROCHEBIN

119,00 €

Découvrez le Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses 2023 – Cuvée Rameau-Lamarosse, un vin emblématique du Domaine des Hospices de Beaune, élevé et mis en bouteille par la Maison Gaufroy-Jacob.

Issu d’un terroir d’exception situé sur les coteaux historiques de Pernand-Vergelesses, ce Premier Cru se distingue par une élégance raffinée, une structure harmonieuse et une profondeur aromatique typique des grands vins de Bourgogne.

BEAUNE 1er CRU ROUGE 2019 HOSPICES DE BEAUNE CUVEE HUGUES ET LOUIS BETAULT 75cl 13° à 124€

HOSPICES DE BEAUNE

124,00 €

Une belle couleur intense précède un fruité intense au nez, avec un bouquet de fruits noirs mûrs. Bouche très plaisante avec des tannins mûrs, relevés d’une pointe d’acidité pour un beau potentiel d’évolution.

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