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VINS BLANCS DE REPAS

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GRENACHE GRIS BLANC 2024 MAS GABINELE A FAUGERES 75cl 15° 8€

MAS GABINELLE

8,00 €

Nouveau

Le Grenache Gris Blanc 2024 du Mas Gabinèle, issu de très vieilles vignes situées à Faugères, est un vin de caractère qui exprime toute la richesse et la typicité des terroirs du Languedoc. Classé en Vin de Pays de l’Hérault, ce vin blanc rare et expressif est élaboré à partir du cépage Grenache Gris, une variété ancienne particulièrement adaptée au climat méditerranéen.

Cultivées sur des vignes très âgées, les parcelles du Mas Gabinèle offrent des raisins d’une grande concentration aromatique. Cette maturité exceptionnelle permet d’obtenir un vin blanc puissant et structuré, affichant un degré alcoolique généreux de 15°, tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre remarquable.

MAS GABINELE PECHALIGOU BLANC 2021 75cl 14° à 10€

MAS GABINELLE

8,00 €

Nouveau

Le Mas Gabinèle Péchalignou Blanc 2021 est un vin blanc rare et ambitieux, néde 12 cépages sur l’un des plus beaux terroirs du Languedoc : l’appellation Faugères, célèbre pour ses sols de schistes bleus et ocres.

SAUVIGNON-VIOGNIER SANS SULFITES VELLAS 2022 75cl 12° à 8€

MAS GABINELLE

NO SULFITES

8,00 €

Nouveau

Découvrez le Sauvignon-Viognier Sans Sulfites Vellas 2022, un vin blanc authentique et expressif, issu d’un assemblage harmonieux entre le Sauvignon et le Viognier. Élaboré sans ajout de sulfites, ce vin naturel met en avant la pureté du fruit et le savoir-faire du domaine Vellas.

CARIGNAN SUR LIT EN MOUVEMENT 2016 75cl 11,5° à 9€

PARFUM D'OCTOBRE BLANC

9,00 €

Ce vin va beaucoup plaire à celles et ceux qui recherchent des vins frais et “minéraux”, plus sur l’agrume que les fruits blancs ou jaunes.

PINOT GRIS EN COTEAUX 2021 75cl 13° à 9€

JEFF CARREL

9,00 €

Le pinot gris donne des vins fins de grande qualité, aussi bien dans la vallée de la Loire pour les appellations Coteaux d'Ancenis, qu'en Alsace où il est autorisé dans les appellations grands crus. C'est un cépage qui résiste aux froids d'hiver et aux g

ROUSSETTE de SEYSSEL 2023 CLOS D'ARVIERES DOMAINE MOLLEX 75cl 12,5° à 9€

MOLLEX

SAVOIE

9,00 €

Vin blanc fruité, arômes de violette et bergamote. On l'apprécie aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'un repas de viande blanche, poisson d'eau douce, charcuterie et spécialités savoyardes.

PIQUERAS WHITE LABEL ALMANSA 2020 Vin Blanc Bio d'Espagne 3L à 10€

PIQUERAS WHITE LABEL

10,00 €

Un vin blanc frais, "nerveux" et croquant, moyennement corsé avec des notes intenses d'agrumes, de citron vert et de kiwi et une finale persistante.

RIOJA FAUSTINO V VIURA-CHARDONNAY 12,5° 75cl à 10€

FAUSTINO

ESPAGNE

10,00 €

FAUSTINO est une entreprise familiale de quatrième génération et un leader incontesté dans la catégorie Rioja DO Gran Reserva.

SAVEUR VERTE COTES CATALANES 2020 75cl 12,5° à 10€

JEFF CARREL

10,00 €

GRAN PASSIONE BIANCO 2024 VIN DE VENETIE 75cl 12° à 10€

GRAN PASSIONE

10,00 €

Ce grand vin blanc vin blanc sec issu du cépage Garganega idéalement associé à 30% de Chardonnay dévoile une robe lumineuse et un bouquet d’une grande finesse, mêlant des notes de fleurs blanches, de poire et d’agrumes.

LA SALICORNE CLAIRETTE DE BELLEGARDE MEDAILLE D'OR PARIS 2023 75cl 13° à 10€

.TTE DE BELLEGARDE

10,00 €

Un des meilleurs vin blanc sec de notre pays, produit de façon ultra-confidentielle.

MORILLON BLANC 2022 JEFF CARREL 75cl 14,5° à 10€

JEFF CARREL

10,00 €

Talentueux vigneron et winemaker, Jeff Carrel délivre avec Morillon Blanc 2020 une incroyable réussite élaborée à base de chardonnays botrytisés et vinifiés en sec. Un vin mûr, expressif, gras et ample

AOTEAROA SAUVIGNON 2023 MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE 75cl 12° à 10€

AOTEAROA NOUVELLE ZELANDE

NOUVELLE ZELANDE

10,00 €

Si spécial, si bouleversant et incroyablement vibrant, des aspects que vous rencontrerez dans chaque bouteille de vin néo-zélandais et dont vous tomberez amoureux.

AOTEAROA PINOT NOIR MARLBOROUGH NOUVELLE ZELANDE 2022 75cl 12° à 10€

AOTEAROA NOUVELLE ZELANDE

NOUVELLE ZELANDE

10,00 €

En dégustations, vous penserez à des notes délicates comme les cerises noires, les prunes chaudes et le cassis. Utilisez habilement vos sens, on sent aussi quelque chose du moka et des herbes exotiques

CHATEAU BARBEBELLE COTEAUX D'AIX Rosé 2023 12,5° 75cl 11€

CHATEAU VESSIERE

11,00 €

Un vin français rosé produit dans les Côteaux d'Aix en Provence viens d'être élu meilleur rosé du monde par le très sérieux magazine américano-britannique DECANTER qui organise régulièrement à des dégustations destinées à classer les meilleurs vins du m

VIN ORANGE DOMAINE DE LA BAUME CHARDONNAY SAUVIGNON 2023 13° 12€

DOMAINE DE LA BAUME

VIN ORANGE

12,00 €

Vin orange Domaine de la Baume 2023 Chardonnay & Sauvignon. Vin sec, original et aromatique du Languedoc, macération pelliculaire. 12€.

REMORDIMIENTO BIANCO 2023 Vina Cerron VIN BIO ESPAGNE 75cl 12,5° à 12€

REMORDIMIENTO

12,00 €

Dans le cas du Chardonnay 2018 de Vina Cerron, nous sommes donc sur une barrique du type HUNGARIAN OAK - LIGHT TOAST donnant un boisé subtil, qui enchante par son parfum délicat qui sait se faire oublier quand la minéralité et l'intensité de ce vin commen

LAS NINAS SAUVIGNON-CHARDONNAY CHILI 2024 VIN BIO 75cl 13° à 12€

SAN FRANCISCO DE MOSTAZAL

CHILI

12,00 €

Le Las Niñas Sauvignon-Chardonnay 2024 se distingue par sa finale nette et rafraîchissante, idéale pour accompagner de nombreux plats. Il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou encore des fromages frais. C’est également un excellent choix pour l’apéritif, grâce à sa légèreté et son profil aromatique agréable.

CHATEAU DE PARNAY LE CHEMIN DES MURS 2019 à 14€

JEFF CARREL

BIODYNAMIE

14,00 €

La robe est jaune aux reflets d'or. Au nez, des notes typiques et raffinées du chenin : tilleul, abricot, citronnelle, pêche, abricot et coing qui évoluent sur une touche d'agrumes avec fraîcheur. En bouche, il est rond, suave et persistes sur des arômes de fruits avec complexité. En fin de bouche, il offre une jolie touche d'agrumes confits tel que le pamplemousse

XERES ALEGRIA MANZANILLA SUPERIOR 75cl 15° 16€

WILLIAM's & HUMBERT

16,00 €

Vieillie pendant 6 ans en Solera, cette cuvée bénéficie du micro-climat de Sanlùcar de Barrameda qui lui donne une fraîcheur et une complexité plus marquée que le sherry fino.

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